拔丝泡芙塔做法
拔丝泡芙塔是一道美味的甜点,它由脆皮泡芙和甜蜜的拔丝酱组成。这道甜点看起来很简单,但实践上制造环节并不难。上方将引见如何制造拔丝泡芙塔。
制造脆皮泡芙
首先,必需预备以下材料:
- 1/2杯水
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯黄油
- 1/4茶匙盐
- 1杯面粉
- 4个鸡蛋
步骤:
1. 将水、牛奶、黄油和盐放入锅中,用中火加热,直到黄油齐全融化。
2. 将面粉添加锅中,用木勺搅拌,直到面粉齐全混合。
3. 将锅从火上取下,期待5分钟,让面团冷却。
4. 一一添加鸡蛋,用电动搅拌器搅拌,直到面团变得光滑。
5. 将面团装入裱花袋中,挤出小球形面团,放在烤盘上。
6. 将烤盘放入预热至375°F的烤箱中,烤15-20分钟,直到泡芙变得金黄色。
制造拔丝酱
接上去,必需预备以下材料:
- 1/2杯白砂糖
- 1/4杯水
- 1/4杯黄油
- 1/4杯牛奶
步骤:
1. 将白砂糖和水放入锅中,用中火加热,直到糖齐全溶解。
2. 添加黄油和牛奶,继续加热,直到混合物变得浓稠。
3. 将拔丝酱倒入碗中,期待冷却。
组装拔丝泡芙塔
最后,将脆皮泡芙和拔丝酱组装在一同,制造拔丝泡芙塔。
步骤:
1. 将脆皮泡芙切成两半,将拔丝酱涂在泡芙上。
2. 将泡芙叠在一同,构成塔状。
3. 最后,将拔丝酱倒在泡芙塔上,让它流淌在泡芙上。
如今,您可以享用美味的拔丝泡芙塔了!
总结
拔丝泡芙塔是一道美味的甜点,它由脆皮泡芙和甜蜜的拔丝酱组成。制造环节并不难,只有要预备好材料,按照步骤启动操作即可。这道甜点不只美味,而且形状精巧,是一道合适在家庭团聚或派对上展示的甜点。