大家好,小钱来为大家解答以上的问题。晒青,关于晒青介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 晒青是形成乌龙茶、普洱茶、白茶茶叶品质的一个重要环节。
2、中国六大茶类当中,仅有三种茶涉及到晒青工艺的,当然白茶还有一种阴干的,云南月光白不属于晒青范围,但是大部分白茶是属于晒青的工艺的。
3、其中普洱茶,乌龙茶的工艺是绝对离不开晒青的,如果普洱茶的制作工艺不是晒青普洱茶,那么也就不是普洱茶了。
4、晒青晒青适度直接影响摇青、炒青、塑型工序。
5、晒青一般有两种方法,一是。
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