板栗应该不会有人不青睐吃的吧，口感软糯，滋味甜蜜。每到节假日逛街的时分，闻到路边糖炒栗子的香味，总是要买上一些，边吃边逛太惬意了。不过你只认为它是休闲零食吗？
板栗其实是我国食用最早的坚果之一，它不只富含丰盛的蛋白质、碳水化合物、脂肪，还含有钙、磷、铁、锌等多种维生素。其中所含的不饱和脂肪酸和维生素和矿物质，能防治高血压、骨质蓬松等疾病，是一款中途夭折的滋补佳品，素有“干果之王”的美称。
可是如何给板栗启齿，假设只是用菜刀像切菜一样来切，板栗润滑的外边十分容易打滑，这样就会很容易切到手，十分风险。上方分享几个板栗启齿的小窍门。
所需资料：板栗、食用盐
详细方法：
1、首先将板栗用盐水浸泡荡涤一下，洗净后放在筐里沥干水分。家中的食用盐不只仅可以用来烹饪调味，同时它还具备必定杀菌消毒的作用，在食用前将板栗先用盐水浸泡一下，就可以有效去除板栗外表的细菌等微动物成分，从而使板栗愈加的肥壮卫生。
2、接上去分享第一个启齿板栗的小技巧，必需将板栗平放在案板上，切记要放平，不能有晃动的状况，而后把刀放在板栗的两边位置，用手重按刀背发力，这样板栗的外壳就被切开了一个小口子，用这样的方法操作刀也不会滑，十分的容易，而且不用接借助何工具。
不过这样的方法只是适用于板栗的底部较为平整，假设是很圆的那种就不引荐这样了，由于不可固定的缘由，再切的时分会打滑，这样就会很风险，而且容易伤到手。
3、第二个小技巧，就是用剪刀来剪。有很多好友也尝试过用剪刀去剪，然而板栗壳比拟滑，不容易剪开，这也是用剪刀也会遇到的疑问，用剪刀处置板栗的时分不要高低一同剪，假设是一同使劲的话十分容易打滑，这样就会容易就伤到手。
正确的做法应该先将板栗上方固定，而后再板栗上方使劲，这样就十分容易在板栗外表切出刀口来了，这样处置的板栗切口十分平整，而且不容易划伤到手。
4、上方在分享第三个小窍门，首先必需预备两把菜刀，先用其中一把菜刀将固定板栗，用另一把菜刀微微砍一下，这个方法的好处就是不容易砍歪，而且板栗也不会被砍得四处飞，即使是开十字口也是十分简单不便。
5、第四个小窍门，先预备一个饮料瓶盖，将瓶盖启齿朝上，把板栗搁置到瓶盖中，而后将刀放在板栗的两边位置，而后轻拍刀背，由于板栗被瓶盖固定了就不会倒出跑，十分安保。十分轻松地就可以给板栗启齿了，这个方法不只可以开一字口，也可以开十字口，十分不便。
这几个跟板栗启齿不伤手的小窍门，你学会了吗？
