大家好,小钱来为大家解说以上的疑问。淡水蔬菜，对于淡水蔬菜引见这个很多人还不知道,咱们一同来看看！
1、 淡水蔬菜，指用淡水养殖的蔬菜。
2、主要有北美海蓬子、海芦笋、海英菜、红菊苣、蕃杏、浦公英、甘蓝等。
3、尤其是海芦笋和海英菜浑身是宝，既可当蔬菜食用，也可脱水后用作食品配料，还可开发保健饮料和化装品，是一种低档的无机食品。
4、淡水蔬菜所含的盐分属于动物盐。
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