最简略的包饺子？
1、月牙饺。这种饺子很常常出现，包起来比拟简略，然而也有人不太会做，其实它的做法很简略。先拿起一张面皮，放上过量的馅料，把饺子的一边合起来，用手折出一个褶子，而后和另一边的面皮捏到一同。捏的时分，多试几次就熟练了，褶子不用太多，不然会影响到饺子的美观。将饺子从头到尾捏好，就做成了一个丰满的月牙饺了。
2、大肚饺。这种饺子的包法可以说是最为简略的一种了，只有要将饺子皮对折，主要用上大拇指和食指来捏住饺子皮，就可以了。这种包法简略又难看，而且包起来速度也比拟快，折褶的饺子包起来有些难度，这种饺子更容易一些，大少数人都能够很快上手。
3、元宝饺。元宝饺在各地的包法都有些不同，教给大家的包法就是先将肉馅集中在两边，而后把皮对折，将饺子两边微微地拉到一同，而后再对折起来，捏紧就可以了。这样包好的元宝饺子浑圆标记，过年的时分包上一锅饺子，有“招财进宝”的好寓意。
如何简略的包饺子？
教纳辩包饺子的方法：脊局
首先把饺子的一端捏紧，而后左手的食指推着面皮，右手的食指捏紧，一手推一手捏，最后还剩一小点时，将外圈捏出一圈褶子，最后的小角角对折收尾，整顿一下即可。
这个包法跟虾饺有点相似，包进去是特意难看的。樱茄让
饺皮的作法：
1、用凉水揉面，亏告但在放水的状况下要用筷子搅着加，那样水加的匀称，也十分容易掌握放水的量，普通搅到只剩一点干面就不用放水了，随后使劲和面揉成一团后密封性置放十几分钟再揉一会。
2、饺子面必定要揉了在揉，揉一会，歇一会让它醒一下，不时揉越揉越美味，普通3至4次，一次性揉4遍，一遍5分钟就可以。
3、随后再密封性置放三十分钟以上，置放时间越长面和水越匀称，那样在做饺子皮时也不易干面皮。
4、在砧板上撒面小麦面粉在擀饺子皮，那样不容易粘，擀饺子皮要转圈圈擀。还可以洒上小麦面粉，把每一个面糊使劲捏正，用靠手掌心拇指的那片大肌肉往下一压就可以。
做饺子虚团基本流程实例教程：
水饺的基本包法：传统式包法
1，放进适当的包馅，饺皮的边际抹上大批水。
2，折起来，将两边饺皮的正两边预塑。
3，正两边捏住
4，正两边左边一局部，用左手的手掌位置将它向正两边方位夹持。
5，正两边左边位置，用右手的手掌位置将它向正两边方位夹持。
6，3-4流程夹持的一局部，再度放到双手的大拇指和无名指两边捏住。
7，启动后的差空橘容貌，它是最传统式十分简略的饺子包法了。小技巧便是捏住、夹持。
8，煮起来后的制成品。
资料
按自己要的重量买吧：胡萝卜，玉米，猪肉，酱油（生抽），花生油，盐，饺子皮
跟饺子一同煮汤的资料可自选，芥菜、白菜都可以
做法滚皮
1、把胡萝卜切丝，剁碎（最好剁碎碎）。
2、玉米不要剁碎，所有拨开。一粒粒的吃的时分觉得好好！剁碎的话煮熟时就没有多少汁了，而后把蠢备闭胡萝卜跟玉米混合拌一下。
2、猪肉剁成肉酱，加盐、生抽、酱油，加多点花生油，而后搅带裂拌平均。
3、添加胡萝卜跟玉米，继续搅拌。
4、而后就包饺子。
5、最后下锅，很快煮熟的。留意看火候。
三张动图教你三种包饺子的方法，简略又好学：
第一种：饺子皮放入馅料后对折成半圆形，先将两边捏住，而后用左手从左边边缘开局向两边捏褶，右手从左边边缘开局向两边滑态乎捏褶，饺子两半齐全合上之后将边缘捏实笔挺呈元宝状。
第二种：饺子皮放入馅料信悉，用右手食指和拇指托住，将饺子皮对折，而后用左手大拇指和食指把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢至形如柳叶既可。
第三种：饺子皮放入馅料，用右手食指和拇指托住，将饺子皮对折，而后用左手大拇指和食指将左端边角捏住，左手拇指向内轻推外侧皮，左手食指将外侧皮构成褶折，拇指配合将褶折捏紧，重复步骤至右端闭升饺边并将两端封口处捏牢。
夏天的菜市场蔬菜的种类很多，很多的蔬菜都很适宜做馅。我家包饺子也是随着节令的变动，馅料的种类也会不尽相反。
夏天，我抉择用它包饺子，包出的饺子馅料柔软，口感特意的卜禅棒，吃了不烧心还特意的舒适，这个蔬菜就是咱们常吃的吊瓜。吊瓜有的中央叫做方瓜，倭瓜，北瓜等，含有丰盛的维生素和矿物质，而方瓜中含硒，锌和维生素E较高，维生素E也有抗氧化、抗苍老等作用。常吃方瓜关于身材很无优势。用方瓜做馅包饺子更是比肉馅都好吃，这么贵的猪肉咱们还是不吃了。夏天，就用这个菜包饺子吧，汤汁多又好吃，口味不比肉馅饺子差。
所用资料：面粉600克，方瓜1个，鸡蛋3个，盐过量，鸡精少许，葱末少许，花生油过量。
做法步骤：
第一步：嫩吊瓜1个，这种吊瓜有花皮的，也有绿皮的，趁着嫩嫩的时分，包饺子最好吃。
第二步：吊瓜洗净，用擦丝器擦成细丝。嫩吊瓜含水量比拟大，擦丝器擦成的细丝可以去掉多余的水分，而刀切的则必需加少许盐去掉水分。
第三步：把擦好的细丝放到案板上，用刀稍微剁一下，用手捏去多余的水分，这样再调馅，馅料中就不会有太多的水分。
第四步：把捏好的吊瓜馅放入盆里，添加小葱末和花生油拌匀，先用油脂把蔬菜拌一下，可以延缓蔬菜出水。
第五步：而后再添加少许盐，鸡精拌匀，馅料就好了，鸡蛋会在前面会添加。
第六步：提早把面粉添加过量的水和雹弊宴成软硬适中的面团，静置后揉匀揉光。
第七步：把面团搓生长条，揪成小剂子，擀成圆形的饺子皮。
第八步：把馅料中打入一个鸡蛋，拌匀，随着包饺子，随着打入鸡蛋，可以让生鸡蛋不容易水化。
第九步：拿一饺子皮，刚上馅料。
第十步：两手一捏，饺子即成，一切饺子包完放到盖帘上。
第十一步：咱们煮饺子，明天煮饺子这个锅是用的臻米升降火锅来煮，锅洗净，放回升降篦子，加水烧开。 #嗨购618##臻米最大牌#
第十二步：开锅后，把饺子放入臻米升降电火锅，煮熟。
第十三步：吃的时分点击升降键，即可把饺子间接升下去，不用捞就可以吃到暖洋洋的饺子。我家老公最青睐吃热饺子，用臻米升降火源银锅来煮最简略最好用了，随吃随煮就和吃自助饺子一样，太不便了，火锅不一样非要吃火锅才用，煮饺子，作早餐都特意棒，做好吃的美味，利器少不了啊。
