不时在回购的梅菜扣肉,今天终于又到货了。大家都知道梅菜扣肉好吃,然而我往常自己是不做的,由于做梅菜扣肉太费事。
咣炸五花肉的虎皮就会崩的,四处都是油,而且还很容易烫伤,并且自己做还做不出饭店的那种味道。聪厨家的半成品梅菜扣肉,咱们只有要放到蒸锅里蒸25分钟左右就可以开吃了。
这味道那叫一个香啊。他们家选用的都是猪的,下五花肉,瘦多肥少,香而不腻。
我最青睐的就是用里面的梅菜拌饭,再配上里面的扣肉,简直太美味了。再来点四川的辣萝卜干儿,过瘾又解腻,倡导大家往常多囤一些,真的非常好吃。
招待主人的时分,也是一道拿得出手的硬菜。扣肉的链接已经放到文章左下方的小黄车里了,青睐的小同伴赶快下手吧。
嗯。