很多人做排骨第一步就错了做好的排骨软烂入味香气十足像我这样做

科技 2023-04-05 15:35:16 浏览

很多人把排骨买回家,间接就吃,这样一定是不好吃的。今天我就教你一个好吃的做法,下次一定要试一试。

买来的排骨不要间接焯水,这样做进去的排骨又柴又硬,而且久炖不烂。咱们只有要往里加点盐和面粉,反复的搓洗,这样就能把排骨荡涤的特意干净,而且营养还不会散失。

排骨洗净后控干水分,倒入锅中用大火煸炒两分钟,煸炒出里面的牛油,再放入葱姜、八角、香叶。好吃的要害是添加这包黄焖酱汁,既能调味又能上色,再也不用放心做进去的菜,家里人不爱吃了。

而后倒入半瓶啤酒硬化肉质,再添加一碗开水,放入泡发好的香菇,盖上盖子炖40分钟。每天都在用心去。

教做菜能耽误您一秒钟时间,给个小红心激励一下吗?谢谢了。最后再放入青红椒和蒜苗,开大火收汁。

黄焖排骨这样做,每次还没没等我上桌就被抢光了。青睐的好友赶快试试吧。

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