酒店端午节菜谱(端午节美食菜单)

美食 2023-04-07 22:20:10 浏览
酒店端午节菜谱(端午节美食菜单)

美食菜单

1、龙船饭。常见的配料有水乡的鱼丸、虾米干、鸡蛋丝、香菇、豆角等。龙船饭软糯咸香,层次丰富,非常开胃。

2、龙船饼。它主要是由杏仁核桃酥、鸡蛋糕、白凌酥饼、红凌酥饼等传统的广式糕点组成。白凌、红凌饼的酥芯是白糖、椰丝、芝麻,还要加上冰肉,即用糖酒腌过的肥猪肉。红凌则还要加瓜子仁、榄仁、芝麻、糖冬瓜等。

3、咸肉粽。常见的食材有五花肉、咸蛋黄、虾仁、瑶柱、鹌鹑蛋等。

端午节菜品

学校端午节活动标语1

1、千年祝愿,一粽传情。

2、发粽志成城,员工工作热情,企业效益倍增!

3、过端午佳节,品美味香粽。

4、年年岁岁过端午,岁岁年年品粽子。

5、品味鲜香粽子,感悟端午文化。

6、端午品香棕,味美万家颂。

7、送朋友,来一粽,粽粽都是情。

8、天然粽中之杰,自然让人体面端午节。

9、万水千山粽是情。

10、我爱中国节,端午名粽香。

11、鲜香端午粽,经典好美味。

12、想你是一种快乐,品你是一种满足。

13、一“粽”浓情,一“粽”乡愁。

14、状元粽,中状元,前程光明灿烂。

15、粽裁粽裁,步步高升到总裁,生活无比精彩。

16、吃粽意,恋爱中意,生活中意,事业中意……

17、快乐端午,时尚好礼。

18、快乐端午,购菜谱赠礼品。

19、惊喜换购,实惠你我。

20、荟萃八方精品,奉献一片爱心。

学校端午节活动标语2

粽子

1. 迎端午,赛龙舟,人人当好东道主!

2. 品尝鲜美粽子,弘扬 。

3. 以一份全心全意的付出,换取居民开心的端午。

4. 加强公共卫生工作,度过健康开心端午。

5. 粽子飘香,品味端午。

6. 开展节庆 活动,体会端午文化独特魅力。

7. 祝全体业主过个快乐的平安的端午节。

8. 端午龙舟赛,节日更精彩。

9. 迎盛会人人有责,创文明贵在行动!

10. 开展文艺活动,丰富节日文化氛围。

11. 开展节日文化宣传,弘扬节日民俗传统。

12. 让“粽子“这个传统食物成为沟通邻里和睦的.桥梁。

13. 莫忘读天问和离骚,莫要忘忧民和忧国。

14. 做文明XX人,办精彩龙舟赛!

15. 香甜粽子飘香,学校风光怡人。

学校端午节活动标语3

1. 迎端午不忘记古人屈原,贺佳节大吃五芳斋粽子。

2. 最好是恢复诗人节

3. 端午节莫变粽子节

4. 粽子莫沾上铜气色

5. 莫忘读天问和离骚

6. 莫要忘忧民和忧国

7. 端午节你我共同的节日

8. 端午节 祝全体员工节日快乐

9. 祝全体职工过个快乐的平安的端午节

10. 民族节日 代代传承 端午快乐

11. 迎端午不忘记古人屈原,贺佳节大吃五芳斋粽子。

12. 迎端午 赛龙舟 人人当好东道主!

13. 端午龙舟赛 节日更精彩

14. 端午节莫变粽子节

15. 莫忘读天问和离骚

16. 莫要忘忧民和忧国

17. 提高端午的文化值

18. 拨粽思乡,踏实学习

19. 民族节日,普天同庆

20. 食粽遥思,玩转端午

端午节节日美食介绍

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国 积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

粽子 ,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选 《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

中文名

粽子

外文名

rice dumpling

分类

传统小吃,端午节食品

口味

甜、咸、碱等

主要食材

粽叶,糯米,红枣,五花肉,绿豆,火腿,冬菇,腊肉,香肠,红豆,栗子,香菇

端午节美食介绍

粽子,黄鳝,黄酒,茶叶蛋

端午节美食菜单图片

我感觉,第一端午节吃粽子,山野菜,柳蒿芽

端午节

端午节美食以消暑辟邪为主题,有粽子。茶叶蛋、绿豆糕,还有“五黄”,即黄鳝、黄鱼、黄瓜、鸭蛋黄和雄黄酒。

过端午节菜谱

第一道必是家常凉菜,东北人对凉菜可是相当的制作,大拉皮也是少不了的食材,配上清爽的黄瓜,还有香浓的干豆腐,加点葱花香菜拌成酸辣口,东北人根本拒绝不了,在家更是常吃,虽然家常,但是有面子,更是嘎嘎地道!

第二道东北酱大骨,过节了,还是要吃点肉的,酱的大骨头简直不要太香,那个肉在家烀的软烂香浓,然后越嚼越香,咬一口肉还能感受到里面的肉汁,香味贼浓, 都拒绝不了的美味,在家用大锅做一锅,也相当有食欲!

第三道地三鲜,往往最美味的菜品都是用简单的食材烹饪而成,地三鲜就是其中一种,炸过之后的茄子和土豆,口感非常的好,放点青椒,瞬间清新起来,虽然看起来油汪汪的,但是吃着还很有胃口,老人小孩都喜欢的一道菜!

第四道锅包肉,这是一道 ,味道嘎嘎地道正宗,很多东北人都非常喜欢,酸甜口的,酥酥脆脆的,吃着可香了,即便是里面的配菜也不舍得扔掉,胡萝卜丝和姜丝,简直太鲜了,拒绝不了!

第五道小鸡炖蘑菇,都说了是东北人的家宴,肯定要吃小鸡炖蘑菇的,这个时候炖个小鸡,虽然口感不一定是最好,但是味道肯定没挑,劲道的粉条, 软嫩的鸡肉,绝了!

第六道玉米排骨炖豆角,东北的豆角真的好吃,即便不是油豆角,但是口感和味道也不差,炖上排骨简直一绝,加点糯玉米,又香又糯非常香,可以说是东北人都拒绝不了这道菜,每一种食材都是非常完美的存在!

第七道油焖大虾,虽说东北人看起来粗狂大大咧咧,但是在饮食方面不佩服是不行的,大虾以前都只是煮了吃,但是现在都会一些复杂的烹饪,大虾在家里的做法也精致了不少,油焖大虾就是其中一种,QQ弹弹的口感加上香浓的味道,鲜嫩 !

第八道麻辣龙虾尾,虽然小龙虾买活的得看季节,但是不得不说,虾尾还是非常百搭的,麻辣虾尾在各家也是家常的存在,炒一盘小龙虾,和家人聊天唠嗑的时候,边喝酒边吃虾尾,也是一种不错的选择!

第九种也是一道凉菜,就是大家可能会发现,木耳和银耳逐渐走进大家的生活,凉拌银耳更是家常美味,清清爽爽的非常崔爽,而且咸咸的辣辣的,真得非常下饭,尤其是拌的稍微红一点的感觉,看起来更有食欲!

第十种茄盒藕盒,只不过现在的茄子还是有点小,超市卖的总是差点,不像是自家种的那种茄子,稍微粗一些可以夹上肉馅,所以更多的时候就选择了藕盒,不得不说,藕盒更爽脆,和茄盒不是一个类型的,但是是真的好吃,老人小孩都拒绝不了!

端午节家庭菜谱表

端午节菜品:清蒸鱼、红烧肉、酿豆腐、小炒肉、盐焗虾。

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