在夏季，人们种植的蔬菜都是以果实类为主，比如辣椒、茄子、黄瓜、豇豆、西红杮等等，而绿叶蔬菜仅有空心菜、苋菜等少数几种，像白菜、生苋、菠菜、芹菜等大家十分喜欢的绿叶蔬菜，都要等到春季能力种植。
其实，这些绿叶蔬菜在夏季也是可以种植的，不只能种植，而且成长特意快，20多天就能收获。上方引见几种在夏季种植成长高速的绿叶蔬菜。
小白菜
小白菜在春季种植60天左右采收，但在温度高的夏季，从收获到收获仅仅必需20天左右，是一种速生的绿叶蔬菜。
种植时要抉择前茬没种过十字花科植物的田块，假设是重茬必需用真菌剂对土壤消毒杀菌。将土地翻耕整平，每亩施腐熟农家肥2000公斤，抉择耐高温、抗病强的种类，不用催芽，间接收获干种子。
收获后3天左右齐苗，齐苗一个星期后启动追施，亩施尿素10公斤兑水倾注于垄面上。于5月底收获，6月中旬就可以采收，生养期20天左右。
小白菜在夏季种植虫害比拟重大，种植时可以笼罩防虫网， 断绝了外来虫源的侵入，假设没有防虫网设备，虫害发作后可用高效低毒的生物药剂启动防治。
上海青
上海青也叫小青菜，是广受生产者喜欢的一种绿叶蔬菜。上海青成长周期较短，在春秋两季种植必需两个月以上才可以采收，而在夏季成长周期可延长一半，25天左右即可采收。
上海青顺应性很广，除了低洼地、盐碱地均可种植，种植时深翻土地，每亩施2000公斤腐熟农家肥，整成1.5米宽的垄。抉择耐高温的种类，间接干种收获，齐苗后10天左右追施一次性氮肥，亩用尿素15公斤兑清水倾注。适宜在6月初收获，6月底即可采收。
与小白菜一样，夏季种植上海青为了防虫害，必需笼罩防虫网。
生菜
生菜是一种耐寒的蔬菜，成长周期较长，在夏季种植成常年在120天左右，假设在夏季种植，则30天左右就能采收。
夏季种植生菜不能间接收获干种子，必需提早催芽。抉择耐高温的种类，浸泡一天后，用纱布包好放在10℃的环境中催芽，可以放在冰箱冷藏室催芽。等种子所有露白后再启动收获。
生菜对水分需求大，齐苗后要每隔2至3天浇一次性水，齐苗10天左右追肥，亩用尿素10公斤兑清水倾注。假设在5月底收获，6月底即可采收。
生菜虫害较少，不用须笼罩防虫网，也基本不用须防治虫害。
鸡毛菜
鸡毛菜也叫小萝卜菜，也就是萝卜的嫩秧，因萝卜菜幼苗的叶片特意像鸡毛而得名。驻外毛菜不是收获公开成长的萝卜只采收嫩苗，而生养期特意短，从收获到采收仅仅15天左右。
由于是采收嫩叶，种植时选用叶片较大、耐高温的种类。抉择土质蓬松、肥美的地块，不用须施底肥，也不用催芽育种，间接播洒干种子。收获后3天左右齐苗，5天后施追肥，亩施尿素15公斤兑清水倾注。
5月底6月初收获，6月中旬即可采收。
小油菜
小油菜属于小白菜种类，造型与上海青相似，小油菜的成长周期较短， 春春季种植成长周期普通在60天左右，夏季种植成常年要延长一半，只有30天就可采收。
种植水油菜与上海青相似，抉择排灌不便的地块，深耕细耙后整成1.5米宽的垄，施足底肥，亩施腐熟农家肥2000公斤。选用耐高温的种类，不用催芽，间接播撒干种子。齐苗后10天左右施追肥，亩施尿素15公斤兑清水倾注。
小油菜适宜在5月底种植，6月底采收。
