如今曾经到了大雪节气了，温度越来越低了，只管室外一片萧瑟，然而很多人家里却是暖意融融的，在北边地域，有暖气的室内能到达20多度，真是暖和如春。
然而冬天关门关窗，屋里空气也比拟枯燥，那就养些花花草草，用来湿润环境，装点家居，让家里生机勃勃，绿意盎然的，就如春天普通，
有些人不青睐养花，却青睐在家里盆栽蔬菜。在阳台种一些速生性的蔬菜，长得快，绿油油，20多天就能吃，不只能够体会到种植的乐趣，还能吃到自己种的安保释怀的蔬菜，真是不错的抉择。
盆栽蔬菜，哪些蔬菜属于速生性的蔬菜呢，其实可以种的有很多大叶菜，比如小白菜，小油菜，生菜，空心菜，芹菜，香菜，等等。
当然了，假构想在过年的时分包韭菜饺子，如今可以种上一盆韭菜。阳台种韭菜，也是比拟盛行的了。韭菜是一种成长高速，多茬采收的蔬菜，假设养护切当，20多天就能采摘，割了一茬又一茬，种一盆能收一年多呢。
在阳台多种上几盆，在家里每月包一次性饺子一定不是事了。普通在菜市场买到的韭菜只管比拟粗，然而有些农药残留比拟高，吃起来有些顾忌，自己盆栽韭菜，可以吃到自己种植的无公害的韭菜，肥壮又安保呢，很多有时间的老人，应用楼顶阳台，自己盆栽韭菜，吃着释怀又省钱呢。
假设家里有中央可以盆栽，哪怕阳台小一点也没无关系，自己盆栽蔬菜，一定是收获大于付出的。然而很多人种韭菜也是摸不到窍门，种出的韭菜又细又弱，把握好几个方法，可以让韭菜长得跟小香葱一样细弱，吃一茬冒一茬，割一年都吃不完。
第一、栽种的技巧
普通种韭菜，都是买韭菜根种植，韭菜根价钱也不贵，几块钱就能买到一堆。买的韭菜根都是一簇一簇的，这一簇外面其实有十几根的韭菜，它们都是紧紧地衔接在一同，所以买到之后不要一股脑地栽上来，要给它分一分，大概三四根韭菜保管一簇就可以，
韭菜长得是十分严密的，两边是没有缝隙的，这都是由于多年栽种韭菜繁衍进去的小苗，假设不离开前期就没有冒小苗的中央，会影响成长繁衍的，保管两三根为一簇就可以了，让它周围都有成长的空间，它才可以多繁衍一些。
前期长的小苗儿也比拟的细弱。即使老苗枯败，新苗也能继续成长，能力延续采收多年，收到的韭菜根首先要分一分苗，不只能够多种几盆，节俭小苗，长得还更强健。
第二、根系修剪
买到的韭菜根普通都是带有长长的老根，这些老根系是比拟粗的，没有多少毛细根。假设间接栽种上，成长一段时间拔进去看看，外面的老根是不长毛细根的，由于没有排汇土壤的营养，所以韭菜会长得又细又弱。
长得十分慢，都是靠着根系以及茎干中的营养来成长的，它没有长根系，韭菜也养不好，假设你养的韭菜长进去细细弱弱的，就要反省一下根系哦。
其实韭菜是有毛细根的，由于咱们买到的韭菜根，很多都是在地栽的，地栽的根系十分兴旺，种植一两年之后，苗长得十分细弱了，就挖进去拿到市场上卖了。
它的粗根外面贮存着很多的营养，栽种上之后即使它不长根，也可以消耗到根茎中的营养来长根长叶，它消耗假鳞茎和根系里的营养长进去的叶子，长的不强健。
所以在栽种韭菜根之前，把它底部的老根剪掉一半或
保管三四厘米的根系，其它的都给它剪掉，这样能力促使它长出新的毛细根，长出新根，这样前期才会越长越旺。假设它不长新根，怎样也养不好。很多好友在栽种韭菜的时分是不是有这些误区呢？
第三、施肥要足
韭菜长势十分快，又细弱，又旺盛，肥料一定不要缺，由于韭菜就是十分喜肥的，肥料无余的话，它前期越长越弱，栽种的时分，假设用盆栽最好用疏松透气的营养土，底上加上一些无机肥或许干羊粪或许发酵的饼肥等等都可以。
假设没有的话，也可以加上复合肥，在底部埋上一些短缺的底肥，会让它的根系长势更旺盛。前期逐渐收割，逐渐的追肥就可以了。
第四、光照要短缺
在家里种韭菜。假构想让它长得又粗又壮，可以多给它见见光照。韭菜只要见短缺的光照叶子启动光协作用，能力让它高速地长出根系，叶片启动光协作用发生的营养回流到根部，可以促成它生根，让韭菜长得愈加旺盛。
当然假设光照无余的话，韭菜也是可以成长的。比如有些人青睐韭黄，间接把它套在一个彩色的不便袋里，让它成长，它长进去的全是黄黄的茎秆叶子，这就是咱们吃的韭黄菜。
它不见光照，不能发生光协作用，不能发生营养，所以只能靠着假鳞茎和根系中的营养来成长。这样采收一两次之后，它们的根系营养消耗殆尽了，那么前期它就不会成长了，只能彻底地干瘪扔掉了，所以韭黄的价钱比韭菜的价钱要贵一些。
第五、要抉择收
韭菜种植一个月左右 ，就可以长出二十多厘米的韭菜了，是不是接着收割呢？其实这里也有个小技巧，第一茬韭菜长进去之后，倡导不要收割，让它长上一个月的时间，这个时间启动光协作用，主要是让它长根系。
长出叶片来之后叶片越多，成长的根系越旺盛，养好了根系再去收割，前期才会长得越来越旺盛。割掉韭菜很快就会长出下一茬的。所以假构想常年地吃韭菜，第一茬韭菜先不要急着收割让光协作用，发生营养它长根。
在收割的时分会发现它的根茎上包裹着毛茸茸的一层假鳞茎，收割的时分在假鳞茎以上割掉，上方就是韭菜的成长点了，假鳞茎下一两厘米下就是成长点了，不要割掉它的成长点，只要保管着成长点。
它以后才会迅速地长出第二茬叶子，不影响第二次收割，很多人割得太低，有或许把它的成长点割掉了，形成韭菜成长的慢，成长粗大，或许间接把韭菜割死。
收割之后可以撒一些草木灰，可以给土壤消毒杀菌，草木灰也可以参与土壤中的营养，让根系长得更旺盛，由于草木灰中含有丰盛的钾肥，很多种韭菜的农民也是在割完之后给它撒上一些草木灰，第二茬就会省心得多。
第二茬长到20多天就可以收割了，由于根系曾经长好了，前期才会越长越旺。冬天里在阳台上种上两盆，一两个月的时间就能收割，如今种一盆，正好赶到过年的时分吃。韭菜收割了之后，正月十五又可以收割一茬，一个月吃一次性韭菜饺子。
那真是十分不错的，盆栽韭菜养护起来比拟的省心，盆土干了及时地浇浇水，放在光照短缺的中央就可以，即能当盆栽植物看，又可以吃到韭菜，何乐而不为呢？
