一、砂仁的效用与作用吃法是什么？
砂仁的效用和作禅粗用：砂仁味辛性温、归脾胃、肾经、可化湿开胃、温脾止泻、理气安胎等。罕用于湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等。尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。往经常常食用则有养胃健脾，暖肺养肾的保健作用。
食用方法：普通将干果用布包好，而后用锤子之类的物品把它们砸成碎末，而后就可以用来做调味料了。假设用在煲汤上普通不用砸成碎末，成颗放出来煲就可以。或许也可以去皮炒一下这个干果。
经常出现砂仁氏启膳食：砂仁焖排骨、砂仁鲫鱼汤、砂仁蒸鸡、砂仁粥、砂仁酒。
阳春砂仁
阳春砂仁是驰名的南药十大药材之一，坊间宽泛称之为“春砂仁”“春砂”，其原产地是广东阳春，药名中的“春”字正是表明了这一经典药材的“籍贯”。据《中国药学大辞典》记载：“阳春砂仁丰满松软，气息芬烈……其余砂仁则干缩歼袭如扁薄，气息俱弱。”
春砂仁最经典的两大效用直指孕妇和小儿两大不凡人群，一是协助早期孕妇安胎止吐，二是协助小孩醒脾，因此也令人对其好感倍增。阳春砂仁不只能入药，还能制造泛滥食疗药膳，堪称用途多多。
春砂仁当初在阳春外地曾经构成一种大型的产业，阳春人围绕春砂仁这一纯粹特产，想出了很多点子，比如推出“春砂酒”“春砂白酒”“春砂红酒”，开发“春砂蜜”“春砂蜜饯”和“砂仁茶”等中央特征产品，远销各地。
南边医科大学珠江医院中医科副主任医师王明传授说，春砂仁自身确实是一种很好的中药，味辛性温，可化湿和中，安胎止呕，关于胎动不安、恶心呕吐有特意好的疗效。中医以春砂仁的果实入药，普通是将其捣碎经常使用。
春砂仁的另一个效用是和胃醒脾，化湿消滞。脾胃疲倦、胃肠性能弱可经常使用春砂仁醒脾，对胃炎、胃溃疡等患者有疗效，配合其余药物炖汤，还可以治疗小儿脾弱久泻脱肛。
王明提示，并不是一切的孕吐症状都适宜用春砂仁。春砂仁也是辛温助火之物，血热所致的胎动不安、恶心呕吐就不宜经常使用春砂仁止吐，否则会减轻不适症状，可用黄芩代替。
在实用节令方面，春砂仁在岭南地域也是四季都可以用，因其主要效用在于化湿醒脾，关于夏天化湿醒脾尤为有效。
以上内容参考人民网 阳春砂仁：安胎止吐和胃醒脾
砂仁的效用和作用：
1、抵消化系统的作用：
对离体肠管平滑肌的影响：取大鼠、豚鼠或兔小肠一段置台氏液浴槽内，经过记载仪记载肠管流动变动，观察药液对肠管自发流动的影响和拮抗乙酰胆碱和BaCl2作用。结果阳春砂煎剂(2.5-5×10(-3)g 生药/ml)时，可使豚鼠、大鼠小肠肠管收缩增强。
2、对血小板汇集性能的影毁液响：
家兔体重(2.0-2.6kg)，每组3-4只，给药组为两个剂量组，区分口服砂仁0.6和1.2g/kg，对照组口服同剂量溶剂。给药后15、30、60、90分钟后区分颈动脉采血，离心制备PRP及PPP，以ADP为致聚剂在血小板汇集仪上测定血小板汇集率(%)。
留意事项：
1、《本草经疏》：凡腹痛属火，泄泻得之暑热，胎动由于血热，慎禅咽痛由于火炎，小儿脱肛由于气虚，肿满由于干冷，上气咳嗽由于火冲迫肺而不禁于寒气所伤，皆须宽余尘详察甄别，难以概用。
2、《得配本草》：气虚肺满禁用。
以上内容参考资料：百度百科-砂仁
二、砂仁的效用与作用吃法
1、砂仁含猛味辛性温，归脾、胃、肾经，可化湿开胃,温脾止泻,理气安胎等。罕用于湿浊中阻,脘痞不带老消饥,脾蠢知胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安等。尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。往经常常食用则有养胃健脾，暖肺养肾的保健作用。
2、原料：鲜鲫鱼一条，春砂仁末3克，油，盐，豆粉。
3、制法：先将鲜鲫鱼去鳞和肠，洗净，用油，盐同砂仁末一同放入鱼腹内，再用豆粉封住刀口，放在碟上，用碗盖紧；隔水蒸熟即可食用。
三、春砂仁如何用？必需把外壳剥掉吗
春 砂仁的用法有配物很多，由于它是药食两用的裂卖世肆肢宝贝，经常使用的时分并不用须去掉外壳，这种药物食用方法可以间接煮水喝，也可以在煮饭时放到锅外面，然而要留意经常使用量，不要一次性经常使用的太多，防止出现上火等状况，而且春砂仁最好和其余的药物配伍来经常使用成果比拟好，不要单纯的经常使用！
不要剥掉壳，取掉壳是一种糜费，春砂的效用化湿开胃，温脾止泻，理气安胎
