办个食品加工厂必需什么手续

美食 2023-05-04 06:09:32 浏览
办个食品加工厂必需什么手续

办个食品加工厂必需什么手续?

1、治理相对人在要求操持由区卫生局审核发放的食品、公共场合、生存饮用水卫生容许证时,应向区行政服务核心卫生局业务受理窗口提出卫生容许要求,并提交无关资料;

2、卫生局业务受理窗口在收到卫生容许要求书后,启动要求注销,并由行政服务核心专人将无关资料移交监视所监视治理办公室,由对资料启动受理审查,给予“受理”、“补正要求”或“不予受理”的回答;

3、受理要求后,要求人组织从业人员启动肥壮体检及卫生常识培训;

4、受理要求后,依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生规范、卫生要求的规则,指派2名以上卫生监视员对要求人提供的资料启动审核,并依据必需启动现场卫生审查,提出审核意见。

5、区卫生局卫生监视所审核合乎要求的,报区卫生局审批,发放卫生容许证。 要求卫生容许证所需资料 资料目录: 1、法定代表人或许担任人资历证实(董事会决定、章程或任命文件、身份证复印件)一份; 2、消费运营场地场合的经常使用证实(屋宇产权证实和租赁协定); 3、消费运营场合场地平面规划图一份(应标明比例尺,房间面积、用途,设施称号及装备数量和位置,可自行手绘或电脑绘制); 4、消费运营场合天文方位示用意一份(应标明方向、街道称号和周围相邻单位的关系); 5、卫生制度一份;

6、法人或担任人食品卫生常识培训证实;

7、卫生容许证要求书一份(填写要求见示范文本);

8、要求单位在工商治理局取得的《企业称号预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》(或正本)复印件一份;

9、卫生行政部门以为有必要提交的其余资料。 食品消费加工企业应补交以下资料: 1、产品或试产样品全名目卫生测验报告和产质量量规范(含企业规范); 2、产品配方、消费工艺流程图和说明,产品包装资料、标签、说明书样稿。 3、企业卫生治理的组织和制度、质量保障体系剂质量管制的相干文件; 4、试验室设置状况和可检测名目; 5、食品的委托加工还必需提交委托加工合同和受委托加工企业卫生容许证,且受委托企业卫生容许证名目中应含有与委托加工产品相反工艺的产品; 6、消费加工在校生营养餐的企业还需提供以下资料: (1)制订在校生营养餐的依据及规范; (2) 在校生营养餐的正当营养配餐资料;在校生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、 铁、锌、视黄醇当量、维生素b1、维生素b2、维生素c的设计计算资料,依据营养成分计算的配料资料,依据食物配料编制食谱; (3)正当烹调,防止营养素损失的措施;(4)保障在校生营养餐卫生安保的治理措施及食品留样制度; (5)消费运营在校生营养餐的送餐企业应提供企业规范,食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食用时限; (6)营养任务人员资料(营养师资历证实); “并联审批”审批流程 : 要求人在工商窗口支付并填写卫生容许审批要求书并备齐相干要求资料 •经工商审核资料无误后,交卫生局 •卫生监视员现场审核 •合乎条件者,在规则时限内制造卫生容许证交核心工商窗口交纳相干费用后,支付卫生容许证•不合格者作出不予同意文书,在规则时限内,通知工商,退件。

菜谱有常识产权么,可以要求专利么

菜肴的资料配方或制造方法,可要求发明专利。

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不过请留意两点:第一,发明专利难度较大,授权有危险;第二,专利授权后会由专利局公之于众,发明专利即使未授权也会公之于众。

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