参与白糖，假设是子姜，要用水浸泡半天，关火――熬到糖浆可以，把姜片用清水淘洗一下，甜姜片怎样做――把姜荡涤洁净，但不能少于7两，否则太辣――按一斤姜，7两糖的比例，切2毫米厚的片，甜姜片的做法，可以加量到一斤的，――加少许的水，使糖或弊举消溶时不至于糊锅，7两是起码的量，不要卜辩加多――小火熬煮，把加的水分以及姜外面的水分都熬进去，一。