白萝卜海带排骨汤怎样做好喝白萝卜海带排骨汤怎样做

科技 2023-03-22 11:48:38 浏览

白萝卜海带排骨汤是一道营养丰盛、味道鲜美的汤品,合适各个年龄段的人群食用。它的制造方法简略易行,上方就为大家引见一下如何做好喝的白萝卜海带排骨汤。

材料:

1.排骨500克

2.白萝卜1个

3.海带过量

4.姜片过量

5.葱段过量

6.盐过量

7.料酒过量

8.清水过量

步骤:

1.将排骨洗净,放入开水中焯水,捞出备用。

2.白萝卜去皮,切成小块,海带泡发后切成小段。

3.热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

4.将焯过水的排骨放入锅中煸炒,添加过量的料酒翻炒均匀。

5.添加清水,放入白萝卜和海带,大火煮开后转小火缓缓炖煮。

6.炖煮30分钟后,添加过量的盐调味即可。

小贴士:

1.焯水可以去除排骨上的血水和杂质,使得汤品愈加清爽。

2.炖煮时间不宜过长,否则会影响汤品的口感。

3.可以根据个体口味添加过量的胡椒粉或许其余调料。

总之,白萝卜海带排骨汤是一道营养丰盛、味道鲜美的汤品,制造简略易行,合适各个年龄段的人群食用。大家可以根据自己的口味和需求启动调整,制造出属于自己的美味汤品。

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