对虾是一种非常美味的海鲜,它的肉质鲜嫩,口感丰盛。对虾可以用多种模式烹制,上方就为大家引见几种简略易做的对虾做法。
清蒸对虾
1. 将对虾洗净,去掉虾线和虾须。
2. 在对虾背部用刀微微切一刀,使其更容易入味。
3. 在对虾上撒上过量盐和料酒,腌制10分钟。
4. 将对虾放入蒸锅中,蒸10分钟左右即可。
5. 取出对虾,撒上葱花和姜丝,淋上少许香油即可。
炒对虾
1. 将对虾洗净,去掉虾线和虾须。
2. 在对虾背部用刀微微切一刀,使其更容易入味。
3. 在对虾上撒上过量盐和料酒,腌制10分钟。
4. 热锅加油,放入蒜末和姜末爆香。
5. 放入对虾翻炒,参与过量盐和生抽调味。
6. 炒至对虾变色,参与青椒和红椒继续翻炒。
7. 最后参与少许鸡精和香油即可。
以上就是几种简略易做的对虾做法,大家可以根据自己的口味启动调整。宿愿大家能够尝试一下,享用美食的同时也能够参与生存的乐趣。
总之,对虾是一种非常美味的海鲜,它的肉质鲜嫩,口感丰盛。无论是清蒸还是炒,都能够让人们感遭到对虾的美味。宿愿大家能够在家中尝试一下,享用美食的同时也能够参与生存的乐趣。