台湾麻薯是一种非常受欢迎的小吃,它的口感软糯,味道甜蜜,深受人们的喜欢。假设你也想在家里尝试制造台湾麻薯,那么不妨看看上方的做法大全。
传统台湾麻薯的做法
材料:
糯米粉200克、水100毫升、红豆沙过量、芝麻过量、糖过量
步骤:
1.将糯米粉和水混合均匀,揉成面团。
2.将面团分红小块,每个小块搓生长条状。
3.将长条状的面团切成小段,每个小段用手压扁。
4.将过量的红豆沙放在压扁的面团上,包裹成球状。
5.将球状的面团滚上一层芝麻和糖。
6.将麻薯放入沸水中煮熟,捞出即可食用。
芝麻麻薯的做法
材料:
糯米粉200克、水100毫升、芝麻过量、糖过量
步骤:
1.将糯米粉和水混合均匀,揉成面团。
2.将面团分红小块,每个小块搓生长条状。
3.将长条状的面团切成小段,每个小段用手压扁。
4.将压扁的面团在两边放上过量的芝麻和糖。
5.将面团包裹成球状,滚上一层芝麻和糖。
6.将麻薯放入沸水中煮熟,捞出即可食用。
以上就是台湾麻薯的做法大全,不同的做法可以制造出不同口味的麻薯。无论是传统的红豆麻薯还是芝麻麻薯,都是非常美味的小吃。假设你想要尝试制造,不妨按照以上步骤一步一步来,相信你也能做出美味的台湾麻薯。