最全菜谱是哪个app
1、下厨房APP
下厨房app来自下厨房官方推出的一款菜谱软件，下厨房app收录来自下厨房的所有菜谱很多喜欢做菜喜欢下厨的网友们可以学习更多菜肴，做出更好更美味的菜。
2、香哈菜谱App
香哈菜谱iPhone版来自美食网香哈网推出的手机App，香哈菜谱iPhone版不仅仅有数十万到 还专业为用户们讲解食材功效与作用及营养价值、食物相克大全，还有特的美食爱好者交流天地。
3、美食天下iPhone版来自同名美食网站美食天下官方推出的美食天下App,美食天下iPhone版汇聚海量菜谱的常备工具，令厨房与餐桌成为一家人妙不可言的愉悦生活。
4、YHOUSE悦会 app
YHOUSE悦会 app是中国最大的高端生活移动互联网平台，YHOUSE app提供最有面子、最有逼格的精致美食，YHOUSE专属菜单，VIP才能享受的，你在YHOUSE也能预订。精选炫酷活动，只有想不到没有玩不到的。
菜谱.
18菜系（川菜、湘菜、泸菜、东北菜、云贵菜、京菜、山西菜、广西菜、江西菜、徽菜、浙菜、湖北菜、粤菜、苏菜、西北菜、豫菜、闽菜、鲁菜）
东北菜：锅包肉、溜肉段、小鸡炖蘑菇
云贵菜： 、冬笋炒腊肉、血豆腐
京菜：京酱肉丝、葱爆羊肉、清炖排骨
山西菜：东坡茄子、过油皮、面皮
川菜：水煮肉片、鱼香肉丝、酸菜鱼
广西菜：、猪肚包鸡、山黄皮蒸鱼腩、清蒸桂花鱼
徽菜：炒米粉、糖醋烧豆腐、蜜汁排骨
江西菜：凉拌粉丝、蒜苗炒香肠、酒槽鱼
泸菜：清蒸螃蟹、红烧鱼块、灌汤包
浙菜：东坡肉、水晶南瓜、叫花鸡
湖北菜：脆皮豆腐、黄焖牛肉、炸藕夹
湘菜：剁椒鱼头、小炒肉、干锅菜花
粤菜：梅菜扣肉、白切鸡、叉烧肉
苏菜：红烧狮子头、扬州炒饭、红烧栗子鸡
西北菜：孜然牛肉、孜然羊肉、羊肉泡馍
豫菜：炖牛肉、河南烩面、香煎虾饼
闽菜：清炒虾仁、清炒芦笋、清炒全鸡
鲁菜：拔丝苹果、葱爆海参、油焖大虾
菜谱家常菜有哪些
我是湖南人，我们湖南人常吃的家常菜有烧鸡公，红烧肉，盘龙黄鳝等等，恰好今天家里来客人了，一起去墟上看看吧！
农村人赶墟非常实在，我们家是逢农历258开墟，乡里乡亲把自己这几天打的野味或者家里养的鸡鸭鱼水果拿来卖，价格自然也十分公道（关键是没有经销商赚差价）！
今天买了一只大公鸡，两斤野生黄鳝，割上一块五花肉，买一大把农家青菜，四大碗没有问题了！
做菜过程就不再描述了，怕大家掉了口水，一波图片勾引你。要想吃，来我们湖南老家乡下做客！地道又实在！
菜谱书哪个最全最详细
1、比萨
9.4
550位用户点评
特点：教你制作 五星级的美味比萨
上榜理由： 这是一本完整的、大师级的、全面指导你做比萨的书，涵盖了9种具有不同地域风格的特色比萨，你将学会所有与比萨制作有关的技巧。
掌握法国菜的烹饪艺术
2、掌握法国菜的烹饪艺术
9.4
742位用户点评
特点：一本经典的法国菜烹饪百科书
上榜理由： 500多道经典菜谱汇聚法国菜所有精髓，了解法国文化与饮食，学习西餐不可不看的经典著作。
四季沙拉
3、四季沙拉
9.4
571位用户点评
特点：教您制作好吃又好看的精品沙拉
上榜理由： 一本精美的沙拉食谱，内含160种美味沙拉，每种沙拉搭配不同私房酱料，为您带来 、365天的沙拉诱惑！
全世界最简单的西餐
4、全世界最简单的西餐
9.3
698位用户点评
特点：一本风靡全球的畅销西餐书
上榜理由： 这是一本好看、好吃、好简单的西餐书，把复杂的宫廷法餐变成10分钟就可以上桌的日常美食！
詹姆士的厨房系列
5、詹姆士的厨房系列
9.3
684位用户点评
特点：用身边食材,烹饪世界美食
上榜理由： 精选上等食材，烹饪出多种饱含故事的美食，詹姆士用制作步骤和大家分享简单又美味的秘诀，这才是真正的家庭料理。
完美牛肉
6、完美牛肉
9.1
441位用户点评
特点：牛肉的烹饪技巧
上榜理由： 本书配合大量实物图片，详细地介绍了各个部位牛肉的味道、口感特征及烹饪方法，将牛肉的烹饪过程多元化呈现。
超简单！烤箱料理
7、超简单！烤箱料理
9.1
481位用户点评
特点：一口烤箱可以做无穷尽的料理
上榜理由： 一口烤箱可以做无穷尽的料理，烧烤，蔬食，嘎嘣脆零食与大块的肉，没有油烟，又偷懒，健康美味又方便。
西餐大师：新手也能变大厨
8、西餐大师：新手也能变大厨
9
481位用户点评
特点：倾力打造西餐厨艺宝典
上榜理由： 台湾两位西餐大师联袂打造的西餐烹饪厨艺宝典。内容涵盖西餐文化、西餐常用食材、各种菜式与汤品等的烹饪技法。
餐桌上的香料百科
9、餐桌上的香料百科
9
483位用户点评
特点：厨房爱好者不可缺少的一本手边参考书
上榜理由： 带你从香料的角度体会异国文化，让你在受到科普的同时也能动手做出相应的美食，是厨房爱好者不可缺少的一本手边参考书。
有哪些
食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
1、地三鲜
地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。
2、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
3、海米烧冬瓜
海米烧冬瓜是以海米、冬瓜为主要食材制成的一道美食。白烧口味，清香味类别：家常菜，肠炎调理，防暑调理，主料：冬瓜250克，配料：虾米50克，调料：植物油40克，盐3克，味精2克，料酒5克,淀粉(豌豆)15克。
介绍几个菜谱
烟雨江湖这款游戏玩家可以通过收集各种食材来烹饪美食，从最简单的馒头包子，到后续的东坡肉等等都可以亲手做出来，但是需要玩家知道正确的菜谱才行，现在就为大家介绍一下做菜的食谱，让大家可以顺利的做出来。
菜谱大全：
1.刀切馒头:蒸，面粉x2 (体力2 )
2.拨丝香蕉:炒，鸡蛋>1，香蕉X1 (体力1)
3.猪肉包子:蒸，猪肉X1，面粉X2 (体力3)
4.清蒸鲢鱼:蒸，鲢鱼X1，调料X1 (体力2)
5.响油泥鳅:炒，泥鳅X2，葱蒜X1 (体力2 )
6.桂花糕:蒸，面粉x1，桂花蜜x1 (体力2)
7.豆花鱼丸:炖，草鱼X1，豆腐X1 (体力3)
8.麻辣豆腐:炒，豆腐X1，辣椒X1 (体力3)
9.炒青菜:炒，青菜x3 (体力3 )
10.韭菜炒蛋:炒，韭菜X2，鸡蛋x2 (体力4)
11.羊肉汤:炖，羊肉X1，辣椒X1 (体力4 )
12.肉末茄子:炒，猪肉x1，茄子X3 (体力4)
13.鲫鱼冬瓜汤:炖，鲫鱼X1，冬瓜X2，葱蒜x1(体力5)
14.粉蒸牛肉:蒸，牛肉X1，葱蒜X1, 米>1 (体力5)
15.红烧兔肉:炒，兔肉X2，葱蒜x1， 调料x2 (体.力6)
16.东坡肉:炖，猪肉X2，红糖X2，调料X1 (体力6)
17.一品豆腐:蒸，豆腐x2，调料X1 (体力4 )
18.宋嫂鱼羹:炖，鲶鱼X1，葱蒜X2，鸡蛋X1，调料X1 (体力7)
19.双龙戏珠:炖，蛇肉X2，鸡蛋X1，调料X2，葱蒜x1(体力9)
20.蜜汁甜藕:蒸，莲藕x1，蜂蜜X1 (体力5)
21.金钱鹿肉:炒，鹿肉X2，面粉X2，鸡蛋X1，调料>1 (体力8)
最专业的菜谱
杰，在线看的菜谱就会记录下来，离线后也能看到那个菜谱，下载的比较占地方。
还有其他的可以参考下
1、好豆菜谱
上榜理由：该软件提供了直接搜索和随机搜索两种搜索方式，可以直接输入菜名、食材或者功效来进行搜索；也可以在品种、食材以及口味中按照自己的喜好来匹配出适合自己的菜谱。另外好豆菜谱还提供了非常好玩的菜谱搜索方式——摇摇美食搜索，可以摇一摇手机随机匹配菜谱，,让枯燥的搜索变得极富趣味，当在搜索界面摇动手机会随机选择品种、食材和口味自动组合，然后点击匹配结果就行了，不过这种随机匹配出来的菜谱并不一定会符合口味，这个功能除了好玩之外恐怕没有多大的实际意义吧。
功能特点：
1、最专业的菜谱大全 汇聚各类菜系；
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4、最专业的美食养生推荐；
5、最疯狂的菜谱达人交流；
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2、香哈菜谱
上榜理由：这款美食应用客户端，精选海量的菜谱， 显示，做法很详细，发现中意的菜谱，可将用料添加到购买清单，和TA一边买菜一边看菜谱；同时，也可把喜欢的美食分享给朋友们
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3、豆果美食
