谱分享
在北海生存要吃渔家菜。这是世世代代传达上去的菜谱哦。在我的记忆中，一共有以下十道家常菜。
避风塘炒蟹。
干锅鱿鱼卷。
清蒸海鳗鱼。
生鲜海胆星。
砂锅斑鱼卷。
贫贱如意 。
秘制酸辣炒海螺。
蒜蓉辣烤生蚝。
拾锦海鱼大拼盘。
生滚鲨鱼肉片砂锅粥��
家常 小红书
小红书好。由于小红书上方的物品很全，无论是美食还是穿搭还是其余的类型， ，而且小红书是一个很多人能够释怀交换的平台，很多人有纳闷什么的都会发在小红书上，那些刷小红书的人也都会解答纳闷，是一个很适宜聊天的平台，很适宜，平时安适
12道家常菜谱
1、清蒸鲈鱼
鲈鱼又称花鲈、鲈鲛，为“中国四大咸水名鱼”之一。鲈鱼性温、味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。由于其肉质白嫩、幽香，没有腥味，最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为经常出现的一道油腻家常菜，做法简略，配料基本上就姜葱酱油而已，最大限制地保管住鱼的 ，蒸鱼时管制好时间，这样蒸进去的滋味才鲜美。
2、冬瓜排骨汤
油腻家常菜有哪些？冬瓜排骨汤就是其中之一。这道油腻的美味菜肴主要制造原料有排骨、冬瓜等，口味鲜美，汤清恼人，是十分不错的菜品。
3、山药炒木耳
山药炒木耳是一道清爽可口的菜，在油腻家常菜谱中，也是很受欢迎的一道菜品。
4、番茄炒蛋
在中国国民家常菜 上，番茄炒蛋一定名落孙山。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋，由于做法简略，食材廉价，是很多人学会的第一道菜。这道油腻又下饭的家常菜，简略易做，经常使用的番茄和鸡蛋都是日常生存中经常出现的食材，菜品色彩娇艳，酸甜爽口，既营养又美味。
5、白灼虾
“白灼”是粤菜的一种经常出现的烹调技法，突出的是粤菜清鲜而不是油腻。白灼虾最能保管虾的原汁原味与鲜美，是一道既有营养又比拟油腻的菜，也是餐桌经常出现菜品之一，深受全国各地人们的喜欢。这道油腻家常菜的做法技巧在于，在灼虾时放入生姜片、盐和料酒，能去掉虾残留的腥味，让虾肉更有弹性有口感；料酒和盐能使虾味更香更鲜，让虾的色彩更娇艳。
6、水蒸蛋
在油腻家常菜谱中，要说简略易做的懒人菜的话，蒸鸡蛋一定是榜上有名的。蒸鸡蛋是很多人从小到大，百吃不厌的一道菜，也是一道老少皆宜的家常美食， 称之为“水蒸蛋”，北边人则称之为“鸡蛋羹”。鸡蛋羹做法十分简略，只需管制好水量、水平和时间，就能成功地蒸出好吃的鸡蛋羹了。
7、鲫鱼炖豆腐
鲫鱼炖豆腐是一道以鲫鱼、豆腐为主材制造的美味菜肴。鲫鱼炖豆腐的做法很简略，将解决好的鲫鱼煎至两面焦黄，而后放入调味料慢炖，鱼肉快熟的时分放入嫩豆腐即可，这样做进去的汤汁浓烈鲜美，鱼肉的口感也超级细嫩。
8、香菇青菜
香菇青菜是很经常出现的一道家常小炒，口味油腻，营养丰盛，很多人都喜欢吃。这道菜的做法和食材都很简略，制造原料有青菜、香菇，青菜是一种经常出现绿色蔬菜，香菇是一种很有营养的食用菌，这两种食材搭配菜一同，色泽鲜亮，是很不错的一道油腻的家常菜。
9、胡萝卜炒肉
胡萝卜滋味甜美，脆爽鲜嫩，而猪肉是生存中常吃的肉类之一，具备补气养血、滋阴润燥的效用。这两种食材搭配在一同，制造的胡萝卜炒肉，口味油腻，营养丰盛，是不少人都喜欢吃的家常菜。
10、白灼菜心
白灼菜心是一道 的传统名菜，因营养丰盛，做法简略，早已成为许多人餐桌上经常吃的一道家常菜。这道好吃的油腻家常菜，主要食材是菜心，主要烹饪工艺是白灼，白灼是突出粤菜油腻的手法之一。此菜质量脆嫩，风味共同，遭到不少人喜欢。
菜谱 家常
一、白灼大虾（无水）
食材：鲜虾、葱、姜、盐
1、活虾不用去虾线，冰鲜等死虾最好还是去掉，微动物会在虾线内繁衍得很快，用牙签挑虾背上第三个关节就可以轻松挑进去。
2、 中添加一些葱段、姜片，1勺盐，添加浅浅的一些水，中火煮上2分钟让葱和姜的滋味分收回来。
3、将大虾倒入锅中，翻动几下，让葱姜水裹住大虾。盖上锅盖，中小火“焖”大略2分钟左右。
4、关上锅盖，会发现水又变多了，这是虾中的水剖析出形成的，将虾翻面，继续“白灼”2分钟，虾全体变红即可出锅，无水白灼虾吃起来鲜味更足，虾肉更Q弹。
二、烤鲈鱼
食材：鲈鱼、洋葱、大蒜、姜、蒸鱼豉油、盐过量。
1、鲈鱼在鱼身上改刀，一面切三刀就行了，不便入味。
2、煎锅内刷油烧热以后，将鱼放入中火煎至两面焦黄，不用须煎得太长时间，煎至定型即可。
3、将煎好的鱼搁置在锡纸中，锡纸要足够大，能确保将鱼包裹起来。
4、锅中加油，放入切碎的洋葱、姜，拍扁的大蒜，添加一些盐，大火翻炒爆出香味。
5、将炒好的香料丁倒在鱼身上，鱼肚子里最好也倒入一些。用锡纸将其包裹起来，留意要包裹严实了，免得汤汁外泄或许进入过多水汽。而后放入烤箱中200度火烤15分钟；或许上蒸笼蒸20分钟。
6、关上包裹的锡纸，将过量的蒸鱼豉油洒在鲈鱼上，这样一份香到骨子里的烤鲈鱼就做好了。
家常
电饭煲版叉烧肉
【资料】：猪肉 500克、叉烧酱 2大匙、生抽 1汤匙、碎冰糖 20克、料酒 过量
【做法】：1、做叉烧最好要选肥瘦平均的肉，冲洗洁净而后用厨房纸吸干外表的水分；
2、淋入生抽，料酒，倒入叉烧酱，叉烧酱超市就有得卖，不便又美味；
3、戴手套或许套一个保鲜袋在手上，把肉抓匀腌制30分钟，让腌料更好的入味；
4、腌制的肉连同酱汁一同放电饭锅，上方撒上碎冰糖，按下煮饭键；
5、第一次性跳键后，关上锅盖把肉翻面，再从新按下煮饭键，智能跳转就好了；
6、美味的叉烧肉做好了，取出晾一会儿，切片即可。
电饭煲蛋糕
【资料】：鸡蛋 4个，牛奶 200克，白糖 90克，盐 2克，低筋面粉 180克，玉米油 40克，白醋 几滴
【做法】：1、将牛奶倒入小锅里煮至温热，而后把牛奶倒入大碗里，再倒入玉米油，始终的搅拌到油和牛奶齐全融合，而后分屡次倒入过筛的低筋面粉搅拌，最后搅成面糊；
2、取4个鸡蛋，蛋黄和蛋清分别，蛋清装入无水无油的盆子里。将蛋黄倒入面糊中搅拌平均，搅匀后放在一旁备用；
3、滴几滴白醋或许柠檬汁到蛋清外面，而后打发1分钟，再分三次放入白糖打发；
4、打发至提起打蛋器显露尖尖的角，筷子放上来立起来不到即可；
5、开局混合蛋白霜和蛋黄液了，要分三次操作，先在蛋黄糊中添加1/3蛋白霜，用高低切拌的模式拌匀，再一切蛋糕液混合在一个盆里翻拌平均；
6、把蛋糕糊倒入电饭煲内，微微震几下，震出外面的气泡，盖上盖，按下电饭锅蛋糕键50分钟，时间到了之后不要着急关上，再闷5分钟就可以出锅了。
家庭菜谱 家常
资料
8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。
步骤1
除鸡翅外，一切资料混分解腌料。
步骤2
鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。
步骤3
腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。
步骤4
炸好的鸡翅加腌料，置另一锅添加可乐用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
家常菜谱分享大全
我是湖南人，咱们湖南人常吃的家常菜有烧鸡公，红烧肉，盘龙黄鳝等等，恰恰明天家里来主人了，一同去墟上看看吧！
乡村人赶墟十分真实，咱们家是逢农历258开墟，乡里同乡把自己这几天打的野味或许家里养的鸡鸭鱼水果拿来卖，价钱人造也十分公平（主要是没有经销商赚差价）！
明天买了一只大公鸡，两斤家养黄鳝，割上一块五花肉，买一大把农家青菜，四大碗没有疑问了！
做菜环节就不再形容了，怕大家掉了口水，一波图片勾引你。要想吃，来咱们湖南老他乡下做客！纯粹又真实！
家常菜谱分享怎样写
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菜谱家常菜谱
很快乐回答你的疑问
我是一个很懒得人，除非特意想吃某种食物，否则我会尽量抉择简略又营养美味的烹饪，上方引见明天早晨的晚餐哦
首先预备芹菜，苦瓜，鸡蛋 ，辣椒（我是提早熬好了粥，您可以焖米饭，大米上方撒一点小米更营养哦）
第一步，芹菜去叶（芹菜新颖的话可以把嫩叶保管起来，洗洁净可以做一道凉菜的哦，有时间我会引见做法）洗净，切成片 （我是先备菜，而后再炒，这样节俭时间）
第二步，苦瓜去两边，两边离开，用勺子挖去两边的籽，切稍厚的片，锅中烧水，水开加苦瓜片，焯两分钟。捞起备用。
第三步，打蛋，一个苦瓜用两个蛋，蛋打好加一点盐，备用
第四步，蒜切末，辣椒切碎（不喜欢辣椒可以不切，我是芹菜外面放的，个体觉得不放辣椒不好吃）
备菜实现，可以开局炒菜，锅烧热，加油，先炒出鸡蛋，（蛋不能炒时间长，凝结即可盛出）时期不关火，再加油，放一点干辣椒，也可不放，油热加蒜末，翻炒两下加鸡蛋，再翻炒加生抽醋盐一点糖（我不喜欢鸡精，所以每次加一点糖提鲜）一点耗油，翻炒出锅。而后加油，油热加干辣椒，放蒜末切好的辣椒圈，翻炒，添加芹菜，翻炒放生抽盐糖，翻炒，烹醋，出锅。（芹菜是快炒，时间长了会软，口感不好，我喜欢吃脆的）
而后乘出，就可以吃饭了(*^▽^)/★*☆
家庭小菜谱
先扫除小孩子因身材缘由不能吃的食物。而后抉择一些容易消化的食物。
早餐：馄饨，粥，各种饼，馒头，花卷，配小咸菜。
晚餐：炒土豆丝，炒西兰花，木须肉，鸡蛋西红柿，土豆牛肉，糖醋鱼，红烧带鱼，炖鸡汤。
就是蔬菜和肉、鱼、蛋搭配做。依据自己孩子的喜好就可。
