吃素菜谱大全(素菜食谱大全)

美食 2023-04-18 20:07:06 浏览
吃素菜谱大全(素菜食谱大全)

吃素

假设是经常吃素食的,或许有什么崇奉,到外面吃饭,假设是一个体,可以让服务员跟厨师说,自己忌口不吃荤。

假设是跟大家一同吃饭,那么一定都是很相熟的人,假设是你请客,你可以给自己先点素菜,被动权在你这儿,假设是他人请客,你真实不好心思启齿,那就吃点碗边菜。

素菜

1、星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

2、星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

3、星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个) 中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸 、鸡蛋汤。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

4、星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个 中餐:米饭 、 肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

5、星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、 中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。 晚餐:芹菜肉包子、西红柿 、肉末烧豆腐。

6、星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个 中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

7、星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个 中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。 晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

每天吃素菜谱大全

1干香菇泡水备用,白米洗净泡水备用姜切片备用2.竹笋、泡开的香菇与红萝卜切丁备用。

3取一炒锅,添加麻油与姜片,用中小火将姜片煸至干扁无泡泡发生为止(很多人都知道姜片要煸到干扁才会香,但理论不知道要煸到 的水平。最好的判断方法就是,把水分所有煸出,直到没有泡泡(水分)为止就好啦~

)4.添加笋丁、香菇丁、红萝卜丁与白米拌炒 (我先加笋丁是由于香菇很会吸油,假设先放香菇, 油被吸光后就不好炒笋5.都炒匀后添加米酒与盐拌炒随后将米料放入电子锅内锅,再补水至跟米料齐平后, 盖锅按下开关至米饭煮好,即可盛盘上桌.

50款素菜菜谱 素食

答:新老好友大家好,明天还是由我和大家一同去了解一下,十个荤菜,十个素菜。这位好友你好先说十个荤菜。

①红烧鲤鱼②红烧肉③溜肝尖④ 牛肉煎粉⑤小鸡炖粉条⑥牛肉炖萝卜⑦滑溜里脊⑧扣肉⑨炒生熟。

⑩白肉血肠。如今说十个素菜①鸡蛋炒尖椒。

②麻婆豆腐③芹菜炒土豆丝④酱茼蒿⑤海带土豆片⑥拌干豆腐丝⑦鸡蛋糕⑧ 油菜炒鸡蛋⑨尖椒干豆腐⑩木耳炒腐竹。供大家参考。

吃素菜谱大全图解

如何按素食金字塔的准则,迷信地布置你的 呢?

早餐

星期一,十谷粥。从谷类和豆类主食中筛选十种不同颜色的原料,各等量少许,混合,星期日早晨用水浸泡,星期一早晨加五倍的水,熬成稀粥。

星期二,西点。两全面包,一杯蔬果汁。挑两到三样蔬菜和水果的一半混合用果汁机打成汁。如番茄、苹果汁。山楂、胡萝卜、番茄汁。香蕉、苹果汁。

星期三,五谷芝麻香糊,半个水果。在五谷类当选不同颜色的五种杂粮,各等量,和芝麻山药片一同炒过心,打成粉,早餐时用开水冲成糊状,吃的时侯加枸杞或红枣。

星期四,麦果泥:一人份:二汤匙麦片,四汤匙冷开水,一汤匙种子或核桃,半个柠檬汁,一个水果(香蕉、苹果、木瓜等随节令筛选),麦片前一天早晨泡水,第二天早上加其余的资料,水果切细拌在一同,如青睐可加蜂蜜。不加热就可吃。

星期五,坚果泥。一小把生坚果(从生坚果杏仁核桃仁,瓜子,南瓜子白瓜子葵花子,花生米,松子、腰果、榛子中筛选颜色不同的三样混合起来每天吃一小把,一天的蛋白质基本够了)。一个橙汁,或一个苹果汁,打成一杯喝上来。

星期六,睡懒觉不吃早餐。起来可只吃一个水果,或半根黄瓜开胃。

星期日,豆浆白稀饭。一小杯白米,五倍的豆浆加一杯水熬成稀饭。 离散我感觉传统的豆浆白稀饭更好,又香又营养。由于豆浆更适宜中国人,中医以为豆浆性平味甘,有健脾宽中、清肺化痰等效用。豆浆营养在《本草纲目》就有记录:“豆浆利水下气,制诸风热,解诸毒”。

午餐和晚餐

星期一,糙米饭、一盘素鸡腿,一盘青莴笋炒山药片,番茄紫菜香菇汤。

汤

星期二 ,全麦面包,脆皮素鸭,胡萝卜玉米黄瓜沙拉,青菜素汤。

星期三, 白米饭、青豆炒素虾仁,板栗香菇红烧土豆,不用放味精,滋味和鸡肉相似,也可以加素肉块出来,花生米海带素元蹄汤。

星期四,馒头、腌菜东坡素肉,水煮翡翠(紫甘蓝、西兰花、白花菜三种菜加盐、油、凉水同时煮,刚好把水煮干菜煮好为益,色调迷人,滋味鲜美,营养又不损失。芋头甜汤。

星期五,面条,鱼香素肉丝,或酸菜素肉丝,或青椒素肉丝上方。

星期六, 饭,天下素鱼一条,炒烤素羊肉,家常豆腐,玉米青豆红海椒三色锦,炒空心素菜,南瓜汤。

星期日,素饺子,十全大补汤(耦两节,莲米一小把,花生米、腰果、薏仁、各一小把,枸杞12克、当归15克,党参15克,黄芪30克,红枣7粒,水开后文火煲汤两小时,或低压锅煲汤25分钟,不放盐与任何佐料,这样煲出的汤又香又补。)

以上咱们例了星期一到星期日的家常素食食谱,中餐和晚餐中国人的饮食是一样的,所以例在一同,供你抉择。比如有一天的中餐你吃了星期一的菜谱,那晚餐你可以抉择星期二的菜谱。

大全及做法家庭

必需提早预备好的资料包含:黄瓜过量、熟花生米过量、紫甘兰过量、胡萝卜过量、西红柿过量糖过量、醋过量。详细做法如下:

1、预备好熟花生米。假设家有现成的或吃剩下的熟花生米就可以少放一些的。

2、主料是用黄瓜一根,紫甘兰只用了两片叶子,胡萝卜也只用了很薄的三四片的,西红柿半个。

3、把黄瓜,紫甘兰,胡萝卜都切成细丝,西红柿切成片,都放入一个大碗中,而后再倒入熟花生米。

4、用同比例的糖,醋混合平均调出糖醋汁。

5、最后将糖醋汁倒入放好各种切好的食材的碗中拌匀就可以盛出装盘啦。

好吃的素菜食谱

主料

木耳(水发)100克

香菇55克 菜花70克 腐竹50克 肉馅面筋60克 烤麸200克 花生75克 青豆75克

辅料

葱8克

大料1克

酱油50克

料酒35克

香油1毫升

盐3克

糖6克

水淀粉10克

麻油3毫升

蚝油50克

南荠120克

步骤1

南荠去皮洗净切片,香菇洗净改刀,腐竹改刀,花菜洗净改刀备用

步骤2

木耳洗净备用

步骤3

面筋切小块备用

步骤4

烤麸洗净切小块备用

步骤5

葱切沫大料备用

步骤6

花生,青豆煮熟备用

步骤7

面筋,烤麸汆水后描岀控干水份备用

步骤8

锅内放油葱大料炝香

步骤9

放一切食材加料酒,酱油,蚝油烧四分钟加糖,盐,勾水淀粉加麻油,香油即可

好吃的素食菜谱大全

素砂锅可以这样做。到菜市场看看,多抉择几种爱吃的个别蔬菜。

我青睐吃:土豆,白菜,胡萝卜,菜花,香菇,木耳,油菜,西红柿等。

一样买一些回来,每样只取少许,洗净切好,放入。剩下的下次还可以用。

油炸豆腐取少许,若有白豆腐亦可。海带、粉条等也必需一些。假设有素丸子,也放一些。葱、蒜、姜等依据喜好过量放入。油、盐、酱油、味精依据喜好放过量。

假设青睐,还可以再放些辣椒,花椒,豆瓣酱等。不能忘了放水,略盖过菜即可。

吃素菜谱大全视频

早餐简略的豆浆油条或许牛奶面包,半夜吃面饭或许面条,菜式就素菜。晚餐可以吃稀饭馒头,也可以是蔬菜沙拉。

吃素食菜谱

彩椒口蘑,蚝油炒西兰花,地三鲜,时蔬卷饼,红烧土豆,松仁玉米,清炒山药木耳,粉丝蒸丝瓜,腐乳空心菜,砂锅白菜豆腐,白灼芦笋,菌香荷兰豆,干煎杏鲍菇,椒香豆角丝,小白菜炒蘑菇,芹菜胡萝卜拌花生米,西芹腰果,红焖笋干,菠萝咕咾豆腐,什锦素菜锅,酸辣土豆丝

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