冬阴功汤是泰国最驰名的菜肴之一，它以其浓烈的香料和辣椒味道而知名。这道菜肴的主要成分包含柠檬草、姜、大蒜、辣椒、鱼露、椰奶和鸡肉或虾等海鲜。上方是制造正宗的冬阴功汤的步骤：
材料：
- 鸡肉或虾
- 柠檬草
- 姜
- 大蒜
- 辣椒
- 鱼露
- 椰奶
- 香菜
步骤：
1. 预备好一切的材料。将柠檬草切成小段，姜切成片，大蒜切碎，辣椒切成细丝。
2. 在一个大锅中添加过量的水，将鸡肉或虾放入锅中煮熟。假设经常使用鸡肉，可以先将鸡肉切成小块，而后再煮。
3. 将柠檬草、姜、大蒜和辣椒放入锅中，继续煮5分钟左右，直到香料的味道充分监禁进去。
4. 添加过量的鱼露，调味后再添加椰奶。椰奶可以使汤变得愈加浓稠。
5. 继续煮5分钟左右，直到汤变得浓稠。
6. 最后，添加一些香菜，搅拌均匀即可。
冬阴功汤的味道非常浓烈，辣椒和香料的味道非常突出。假设你青睐更辣的口味，可以添加更多的辣椒。假设你青睐更浓烈的味道，可以添加更多的椰奶。无论如何，这道菜肴都是一道非常美味的泰国菜。
