资料
用料鲫鱼1条,番茄100克,香菜、葱、生姜、蒜、精盐、味精、香油、花生油、清汤各过量。
1、鲫鱼去鳞、内脏和鳃,洗净,沥干水。番茄洗净,切成块。香菜、葱、姜、蒜均洗净,切成末。
2、锅置火上,倒入花生油,烧热后下入葱、姜、蒜末爆锅,放入鲫鱼稍煎,添加清汤,旺火烧沸后,下入番茄块、精盐,改用小火烧至鱼肉熟透,加味精、香菜末、香油即成。
辣炒 做
1
把食材荡涤解决洁净备用
步骤 2
葱姜蒜,王家渡香锅底料备好
步骤 3
锅热,放油,煸炒葱姜蒜
步骤 4
放王家渡香锅底料煸炒
步骤 5
放螃蟹和皮皮虾翻炒,放了点儿水,盖锅盖,闷了三分钟
步骤 6
加八爪鱼继续翻炒,八爪鱼的尾巴翘
,放黄蛤翻炒,黄蛤张嘴了,
出锅啦
步骤 7
出锅享受吧
麻辣海鲜大杂烩的做法
日常生存中。想要吃。麻辣海鲜大杂烩。首先要 好。麻辣 。在锅中放倒入油启动煸炒后添加过量的水。等到水开锅后。而后就可以添加自己 吃的海鲜了。如。蟹,海带,虾,墨鱼仔等等。