银耳雪梨汤是一道非常受欢迎的清凉甜汤,它不只口感清爽,而且还有很多的营养价值。银耳富含胶质和蛋白质,能够滋养肌肤,增强免疫力;而雪梨则含有丰盛的维生素C和果胶,能够清热解毒,润肺止咳。上方就来引见一下银耳雪梨汤的制造方法。
材料:
银耳、雪梨、冰糖、水
步骤:
1.将银耳用清水泡发,泡发时间约为2-3小时,直到银耳变软。
2.将泡发好的银耳洗净,去掉根部,切成小块备用。
3.将雪梨去皮去核,切成小块备用。
4.将过量的水倒入锅中,添加银耳和雪梨,大火煮沸。
5.煮沸后转小火,继续煮20-30分钟,直到银耳和雪梨变得非常软烂。
6.添加过量的冰糖,根据个体口味调整甜度。
7.继续煮5-10分钟,直到冰糖齐全融化。
8.最后将银耳雪梨汤倒入碗中,放入冰箱冷藏,期待凉透即可食用。
小贴士:
1.假构想要愈加清爽的口感,可以在煮银耳和雪梨的时分添加一些柠檬片或许薄荷叶。
2.假构想要愈加营养丰盛,可以在煮银耳和雪梨的时分添加一些红枣、桂圆等其余食材。
3.假设不青睐太甜的口感,可以不加冰糖,或许添加一些蜂蜜替代冰糖。
总之,银耳雪梨汤是一道非常简略易做的清凉甜汤,不只口感清爽,而且还有很多的营养价值。大家可以根据自己的口味和需求启动调整,制造出属于自己的美味银耳雪梨汤。