中国品质资讯网讯为进一步压实餐饮服务单位食品安保主体责任，近日，广东省云浮、罗定两级市场监管局联结展开第14期“查餐厅”执行。本次专项执行以突击反省“湿米粉”运营者、禁止餐饮糜费、食品安保为任务重点，为此，执法人员从客流量较大的“湿米粉”运营者中随机选取了餐饮店作为反省对象。
在本次“查餐厅”执行中，执法人员对罗定市洪金早餐店启动了片面的监视反省，对该店的运营场合的设备设备、从业人员肥壮证实文件、食品存储、食品加工制造流程和“索票索证”制度等状况启动现场核实。执法人员对照《餐饮服务监视反省要点表（56项）》任务要求，发现该店存在两项食品低危险疑问，已现场责令整改，并要求该店限期实现整改，暂未发现其余违犯运营行为。
本次执法环节按“查餐厅”执行要求，由云浮市融媒团体启动网络实时直播，共出动执法人员5人次、执法车辆1车次，2名罗定市餐饮协会代表应邀在执法现场启动监视。（林欣殷）
