奶油芝士是一种非常受欢迎的食材,它可以用于制造各种甜点和蛋糕。然而,有时分咱们必需将奶油芝士转化为奶油,以便在烹饪中经常使用。上方是如何将奶油芝士转化为奶油的方法:
1. 将奶油芝士放在室温下硬化。将奶油芝士从冰箱中取出,放在室温下硬化。这样做可以使奶油芝士更容易混合和搅拌。
2. 经常使用搅拌器将奶油芝士打发。将硬化的奶油芝士放入一个大碗中,经常使用搅拌器将其打发。打发的环节中,可以逐渐添加一些牛奶或鲜奶油,以使奶油芝士愈加柔软和顺滑。
3. 过滤奶油芝士。将打发好的奶油芝士经过过滤器过滤,以去除其中的固体颗粒。这样可以使奶油愈加光滑和细腻。
4. 冷藏奶油。将过滤后的奶油放入冰箱中冷藏,以便在必需时经常使用。奶油可以在冰箱中保留数天,但最好在经常使用前将其室温下回温。
总之,将奶油芝士转化为奶油并不难,只有要一些简略的步骤即可。经过这种方法,您可以轻松地将奶油芝士用于各种烹饪和烘焙中。