四川豆花是一道非常受欢迎的传统小吃，它的口感细腻、清爽，营养丰盛，深受广大食客的喜欢。上方就为大家引见几种制造四川豆花的方法。
1.传统豆花
材料：黄豆、石膏粉、水、糖、花生碎、红枣碎、桂花。
做法：
1）将黄豆浸泡6-8小时，而后用搅拌机打成豆浆。
2）将豆浆倒入锅中，添加过量的水和糖，搅拌均匀。
3）将石膏粉添加过量的水中搅拌均匀，而后倒入豆浆中，搅拌均匀。
4）将豆浆倒入碗中，放入冰箱冷藏2-3小时。
5）取出豆花，撒上花生碎、红枣碎和桂花即可。
2.麻辣豆花
材料：黄豆、石膏粉、水、盐、花椒、辣椒、葱花、香菜。
做法：
1）将黄豆浸泡6-8小时，而后用搅拌机打成豆浆。
2）将豆浆倒入锅中，添加过量的水和盐，搅拌均匀。
3）将石膏粉添加过量的水中搅拌均匀，而后倒入豆浆中，搅拌均匀。
4）将豆浆倒入碗中，放入冰箱冷藏2-3小时。
5）取出豆花，撒上花椒、辣椒、葱花和香菜即可。
3.芝士豆花
材料：黄豆、石膏粉、水、芝士、盐、黑胡椒粉、葱花。
做法：
1）将黄豆浸泡6-8小时，而后用搅拌机打成豆浆。
2）将豆浆倒入锅中，添加过量的水和盐，搅拌均匀。
3）将石膏粉添加过量的水中搅拌均匀，而后倒入豆浆中，搅拌均匀。
4）将豆浆倒入碗中，放入冰箱冷藏2-3小时。
5）取出豆花，撒上芝士、黑胡椒粉和葱花即可。
总之，制造四川豆花的方法有很多种，可以根据自己的口味和喜好启动调整。无论是传统豆花、麻辣豆花还是芝士豆花，都是非常美味的小吃，值得一试。
