夏季是一个炎热的节令，人们的食欲也会随之降落。为了放弃肥壮和美味，咱们必需一些清爽、营养丰盛的夏季食谱。以下是一些夏季食谱的做法大全。
1. 凉拌黄瓜
材料：黄瓜、葱、姜、醋、盐、糖、香油
做法：将黄瓜切成细条，添加葱、姜、醋、盐、糖、香油拌匀即可。
2. 西瓜汁
材料：西瓜、冰块
做法：将西瓜去皮切块，放入榨汁机中榨汁，添加冰块即可。
3. 番茄炒蛋
材料：番茄、鸡蛋、盐、油
做法：将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。锅中加油，热后添加番茄翻炒，添加盐调味，倒入鸡蛋液翻炒即可。
4. 凉拌豆腐皮
材料：豆腐皮、葱、姜、醋、盐、糖、香油
做法：将豆腐皮切成细条，添加葱、姜、醋、盐、糖、香油拌匀即可。
5. 红烧茄子
材料：茄子、葱、姜、蒜、酱油、糖、盐、油
做法：将茄子切成小块，葱、姜、蒜切末备用。锅中加油，热后添加茄子煸炒至金黄色，添加葱、姜、蒜翻炒，添加酱油、糖、盐调味，加水煮开后转小火炖煮10分钟即可。
6. 凉拌海带丝
材料：海带丝、葱、姜、醋、盐、糖、香油
做法：将海带丝泡软，添加葱、姜、醋、盐、糖、香油拌匀即可。
以上是一些夏季食谱的做法大全，这些食谱清爽、营养丰盛，合适夏季食用。宿愿大家可以尝试一下，享用美味的同时放弃肥壮。
