豆浆油条是中国传统的早餐之一，它的制造方法简略易学，口感香脆可口，深受人们的喜欢。上方就为大家引见一下豆浆油条的做法大全和窍门。
1. 原料预备
豆浆油条的主要原料是面粉和豆浆，还必需一些小苏打、食盐、白糖等调味品。面粉最好选用高筋面粉，这样可以使油条愈加酥脆。
2. 制造面团
将面粉、小苏打、食盐、白糖等调味品混合在一同，而后缓缓添加豆浆，揉成光滑的面团。留意不要加太多豆浆，否则面团会变得过于湿润。
3. 发酵
将揉好的面团放在暖和的地方发酵，普通必需发酵1-2小时左右。发酵的时间不宜过长，否则油条会变得过于坚实。
4. 搓条
将发酵好的面团分红若干个小面团，而后搓生长条状。搓的时分要使劲，这样可以使油条愈加筋道。
5. 炸制
将搓好的油条放入热油中炸制，炸至金黄色即可捞出。炸制的时间不宜过长，否则油条会变得过于油腻。
6. 调味
将炸好的油条放在纸巾上吸去多余的油份，而后撒上一些盐和胡椒粉即可食用。假设喜欢甜味的话，还可以蘸上一些糖浆或许果酱。
以上就是豆浆油条的做法大全和窍门，宿愿对大家有所协助。在制造豆浆油条的环节中，必需留意把握好面团的湿度和发酵的时间，这样能力制造进口感酥脆、香气四溢的美味油条。
