留娘糕是一种传统的广东小吃，以其口感细腻、甜蜜可口而知名。它的制造环节只管有些繁琐，但只需把握了正确的方法，就能轻松做出美味的留娘糕。
材料预备
制造留娘糕必需预备的材料包含：糯米粉、椰浆、白糖、水、芝麻和油。其中，糯米粉是制造留娘糕的主要原料，椰浆和白糖则是为了参与糕点的甜蜜味道，水用来调理糕糊的稠度，芝麻和油则是为了涂在糕面上，参与口感和好看度。
制造步骤
1. 将糯米粉、椰浆和白糖混合在一同，搅拌均匀，参与过量的水，搅拌成糕糊状。
2. 将糕糊倒入蒸锅中，用中火蒸约15分钟，取出晾凉。
3. 将晾凉的糕切成小块，用手将每个小块揉成圆形。
4. 将芝麻炒香，用刀背将每个小圆球压扁，而后在糕面上涂上一层芝麻和油的混合物。
5. 将涂好芝麻和油的糕放入蒸锅中，用大火蒸约10分钟即可。
小贴士
1. 制造留娘糕时，糕糊的稠度要适中，过稠会影响口感，过稀则容易糊底。
2. 在涂芝麻和油的时分，要留意涂匀，否则糕面会出现不均匀的情况。
总结
制造留娘糕只管有些繁琐，但只需把握了正确的方法，就能轻松做出美味的留娘糕。在制造环节中，要留意糕糊的稠度和涂芝麻和油的均匀度，这样能力做进口感细腻、甜蜜可口的留娘糕。
