蒸的糕点是中国传统的美食之一,制造简略,口感绵软,深受人们喜欢。本文将为大家引见蒸的糕点的做法大全,让您在家也能轻松制造出美味的糕点。
1. 糯米糕
糯米糕是一种以糯米为主要原料制造的糕点,口感软糯,甜度适中。制造糯米糕的材料有糯米、白糖、芝麻等。详细做法如下:
步骤一:将糯米浸泡4-6小时,而后沥干水分备用。
步骤二:将糯米放入搅拌机中打成细粉。
步骤三:将糯米粉添加开水中搅拌均匀,再添加白糖和芝麻拌匀。
步骤四:将拌好的糯米粉倒入蒸锅中,用中火蒸30分钟即可。
2. 马蹄糕
马蹄糕是一种以马蹄粉为主要原料制造的糕点,口感绵软,清香可口。制造马蹄糕的材料有马蹄粉、白糖、水等。详细做法如下:
步骤一:将马蹄粉添加开水中搅拌均匀,再添加白糖拌匀。
步骤二:将拌好的马蹄糕倒入蒸锅中,用中火蒸30分钟即可。
步骤三:取出蒸好的马蹄糕,晾凉后切成小块即可食用。
经过以上两种糕点的制造方法,相信大家已经把握了蒸的糕点的基本制造技巧。在制造环节中,必需留意把握好材料的比例和蒸的时间,以保障糕点的口感和品质。宿愿大家能够在家中尝试制造这些美味的糕点,享遭到地道的中国传统美食。