清淡汤是一种口感清淡、营养丰盛的汤品，合适各种人群食用。上方引见几种常常出现的清淡汤的做法。
1. 鸡蛋汤
材料：鸡蛋2个、清水500毫升、盐过量、葱花过量。
做法：
1）将鸡蛋打入碗中，添加大批清水搅拌均匀。
2）将残余的清水倒入锅中，添加过量盐，烧开后倒入鸡蛋液，搅拌均匀。
3）煮至鸡蛋熟透，撒上葱花即可。
2. 紫菜蛋花汤
材料：紫菜5克、鸡蛋1个、清水500毫升、盐过量、葱花过量。
做法：
1）将紫菜用清水泡软，切成小块备用。
2）将鸡蛋打入碗中，添加大批清水搅拌均匀。
3）将残余的清水倒入锅中，添加过量盐，烧开后倒入鸡蛋液和紫菜，搅拌均匀。
4）煮至鸡蛋熟透，撒上葱花即可。
3. 蘑菇豆腐汤
材料：蘑菇100克、豆腐1块、清水500毫升、盐过量、葱花过量。
做法：
1）将蘑菇洗净切片，豆腐切成小块备用。
2）将残余的清水倒入锅中，添加过量盐，烧开后倒入蘑菇和豆腐，煮至豆腐熟透。
3）撒上葱花即可。
4. 红枣山药汤
材料：红枣10个、山药100克、清水500毫升、冰糖过量。
做法：
1）将红枣洗净，山药去皮切成小块备用。
2）将残余的清水倒入锅中，添加过量冰糖，烧开后倒入红枣和山药，煮至山药熟透。
3）可以根据个体口味添加过量的蜂蜜或枸杞子。
以上就是几种常常出现的清淡汤的做法，大家可以根据自己的口味启动调整。这些汤品不只口感清淡，而且营养丰盛，合适各种人群食用。
