电饭煲蛋糕是一种非常简略易学的烘焙食品,只有要几个简略的材料和一个电饭煲就可以制造出美味的蛋糕。上方是电饭煲蛋糕的制造教程。
所需材料:
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖60克
3. 低筋面粉80克
4. 泡打粉1/2小勺
5. 牛奶30毫升
6. 动物油30毫升
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,添加细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀,直到糖齐全溶解。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合在一同,筛入蛋液中,搅拌均匀。
3. 添加牛奶和动物油,继续搅拌均匀。
4. 将电饭煲内胆涂上一层薄油,倒入蛋糕糊。
5. 翻开电饭煲盖子,按下煮饭键,期待约20分钟。
6. 等到电饭煲智能跳转到保温形态后,再期待5分钟,而后翻开盖子,用牙签或竹签拔出蛋糕核心,假设没有粘着糊状物,就示意蛋糕已经熟了。
7. 将蛋糕倒进去,晾凉后即可享受。
小贴士:
1. 在制造蛋糕糊时,要留意搅拌均匀,免得出现结块。
2. 在倒入电饭煲内胆前,要先将内胆涂上一层薄油,免得蛋糕粘在内胆上。
3. 在煮蛋糕时,不要频繁地翻开电饭煲盖子,免得影响蛋糕的成型。
4. 假构想要蛋糕愈加坚实,可以在蛋糕糊中添加过量的发酵粉。
总之,电饭煲蛋糕是一种非常简略易学的烘焙食品,只有要几个简略的材料和一个电饭煲就可以制造出美味的蛋糕。宿愿大家能够尝试制造,并且享遭到美味的口感。