![刚冼过的干桂花怎样做桂花糖](https://cdn.zixunwu.com/zdmsl_image/article/20230415185304_99038.jpg)
桂花,白糖,白酒
做法
1、将桂花在阳光下稍晒三至五分钟,目标是将躲在花中的小虫赶走。
2、而后洗净一广口玻璃瓶,将桂花薄铺一层在瓶内;
3、再将白糖薄铺一层压在桂花上,白糖要比桂花稍多些,如此重复直至瓶子将满(不要太满,须留下一小点空间),最下面一层需要是白糖,而后倒进少许三十五度以上的白酒。添加白酒目标是防霉和协助白糖消溶以及桂花芬芳的析出。
4、密封寄存四至五个月后,桂花糖即制成了。制成昀桂花糖是呈褐色的糖浆,内含点点桂花,关上瓶盖,一股桂花香溢出。
桂花蜜糖藕怎样做?
桂花糖藕
1:
原料:
莲藕、糯米、白糖200克,糖桂花4克,盐少许。
做法:
1.取中段鲜藕去皮洗净,切去藕段的一端。
2.将糯米洗净塞在藕段的孔内,塞满后把切下的藕端用牙签固定原位。
3.将锅炉中放水并用旺火烧开,添加白糖,再放入藕,用小火煮4-5个小时,即可切片装盘。
4.用水将白糖、糖桂花煮开后淋在藕片上。
2:
原料:莲藕150克糯米100克糖桂花少许白糖过量
制造:
①将莲藕洗净,刮去外衣,切成滚刀状块,加水煮沸后改文火煮至藕熟烂,备用。
②将糯米淘洗后,加熟藕、水混合,煮沸后改小火煮至米粒熟烂,添加糖桂花少许,白糖过量,搅匀,即可食用。
附注:莲藕宜选用粉质高的老藕。
特征:本品可补心生血,健脾开胃,滋润强健。
且具利尿,清热润肺效用。
胭脂糕是不是红豆糕阿,?
齐全不一样
红豆糕的做法
原料:
红豆馅250克(超市有卖现成的),琼脂过量(小半个饭碗),糖桂花少许
做法:
1、琼脂用凉水泡软(起码半小时),而后添加用小火煮15分钟,直至琼脂简直消溶。煮琼脂的用具事前需要要洗净,不能有油。
2、豆沙或豆馅放在一个大碗里,把琼脂水倒出来,搅拌平均,再加一点点糖桂花调味(由于市场上买回的豆沙或豆馅曾经放好糖,所以自己不用放糖了。假设是自己做的豆沙或豆馅,可以依据口味加糖。)假设家里有食品搅拌器,可以间接把豆沙和琼脂水倒出来打一下。而后就可以倒入平底的盘中,在室温下放凉、结成冻之后后,放入冰箱冷蔵。吃的时分划成菱形或小方块即可。
刚采摘的桂花怎样做可以食用
预备资料:桂花、白糖、 蜂蜜、无水无油的容器、盐
制造步骤:
1、先把桂花采摘上去
2、筛选出外面的杂质
3、放入淡盐水中浸泡十分钟
4、捞出来,再用清水冲洗洁净,沥水
5、将其平摊开,晾至采摘时一样的干度
6、再把容器中先放入一层白糖,再放入一层桂花,依次循环
7、最上一层淋上蜂蜜即可