猪肉脯是一种非常受欢迎的肉制品，它具备口感鲜美、香气扑鼻、营养丰盛等特点，深受广大生产者的喜欢。上方咱们来引见一下猪肉脯的制造方法。
材料：
1. 猪肉：500克
2. 盐：过量
3. 糖：过量
4. 料酒：过量
5. 生姜：过量
6. 老抽：过量
7. 生抽：过量
8. 鸡精：过量
9. 辣椒粉：过量
步骤：
1. 将猪肉切成薄片，厚度约为0.5厘米左右。
2. 将猪肉放入碗中，添加过量的盐、糖、料酒、生姜、老抽、生抽、鸡精和辣椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟。
3. 将腌制好的猪肉放入烤箱中，烤制20分钟左右，直到猪肉变干。
4. 取出烤好的猪肉，晾凉后切成小块即可。
留意事项：
1. 切猪肉时要留意切片的厚度，太厚会影响烤制时间，太薄则容易烤焦。
2. 腌制时间不宜过长，否则会影响口感。
3. 烤制时要留意火候，避免烤焦或许烤不熟。
4. 烤制好的猪肉脯要晾凉后再切成小块，这样口感更佳。
总之，猪肉脯的制造方法并不简单，只有要预备好材料，按照上述步骤启动操作即可。制造好的猪肉脯可以保留一段时间，是一种非常不便的零食。
