猪大肠怎样洗
盐,苏打粉浸泡一会儿,用木筷子边把肠子从外表翻至外面边洗
肥肠的荡涤方法?
肥肠的荡涤方法1、开清水始终冲洗,肥肠里的脏物品就随着面粉糊糊和水被洗掉了; 肥肠的荡涤方法2、搓洗肥肠可以用面粉或许盐、醋都行(假设还不释怀,那就再洗一遍重复n次)。 不过如今很多中央有加工好的,还是比拟洁净的,可以尝试,假设不释怀可以买回来再洗。 肥肠的荡涤方法3、先将肥肠翻过去,荡涤摘掉下面悬着的一些肥油,洗净肠子先不能沾水,买回来之前它下面自身自带的水没事,放在一个大盆子里,添加面粉,面粉的量尽量多一点,能把肥肠所有包起来为宜,就这样不加水的状况下干搓干揉,还要把肥肠的外面翻进去用力儿搓。