1、用料：低筋面粉20克。 20g， 20g，鸡胸肉100g，低钠盐过量。
2、首先预备好一切的食材。
3、鸡胸肉切块。
4、将鸡胸肉放入姜水中浸泡10分钟。
5、姜丝放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是姜水。西兰花、胡萝卜放入开水锅中，焯水两分钟。
6、把鸡胸肉、西兰花、胡萝卜和中筋面粉依次倒入辅食机中，搅打平均。
7、添加低钠芝麻盐，一岁以上宝宝吃盐首选低钠盐。
8、将肉泥搅拌平均。
9、取肉泥撒手上，捏成方形。
10、在捏的时分可以带上一次性性手套，愈加卫生 。
11、 刷油，开小火。
12、放入肉泥，煎5分钟。
13、翻面，再煎3分钟。
14、宝宝最爱吃的鸡块实现啦。
鸡肉的 ？
红烧鸡肉的做法 第一步先把一切必需的资料洗净备用。鸡肉斩块，洋葱切小方块，蒜拍碎剥皮不用切，姜切片，青尖椒斜着切菱形或间接切碎也行 先倒一小点油下锅把锅衡量一下，让锅身沾满油，再稍微倒多点油直至烧热冒烟。 把姜蒜豆豉区分放进锅里翻炒出香味，再把洗净的鸡块到下锅大火不时翻炒1分钟。倒李锦记红烧汁继续翻炒5秒。倒清水下锅，最好是饮用污浊水，水的量与鸡肉持平 水烧开后转中小火烧20分钟，再转中火烧10分钟，再转大火，在汤快要收汁时，下洋葱和青尖椒下锅翻炒10秒，起锅装盘
鸡肉配哪些菜炒好吃？
鸡肉搭配菜是可以依据个体口味和 来抉择的，小炒鸡肉、青椒鸡肉胡萝卜、西兰花炒鸡肉、香菇炖鸡肉、咖喱土豆鸡肉等等。
鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适宜多种烹调方法，并富裕营养，有滋补养身的作用。鸡肉岂但适于热炒、炖汤，而且是比拟适宜冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，免得惹起瘦削。
举例，小炒鸡肉的用料和做法：
用料：鸡肉、花椒、老姜、 、 、盐和味精
小炒鸡肉的做法
备好干辣椒、小米辣、生姜、老姜；
鸡肉切小块备好；
油入锅，下入老姜，炸一炸，洒入花椒。
下入鸡肉，炒一会儿，下入干辣椒；
再添加豆瓣酱，炒匀；
最后添加生姜和小米辣。调入盐和味精，炒得 了起锅。
