清炒西兰花怎样做才好吃又简略
西兰花是一种营养丰盛的蔬菜,含有丰盛的维生素C、维生素K和叶酸等营养成分。清炒西兰花是一道简略易做的家常菜,不只美味可口,而且肥壮营养。上方就来引见一下如何做出美味的清炒西兰花。
预备食材
首先,咱们必需预备好食材。选购新颖的西兰花,洗净后切成小块备用。此外,还必需预备一些葱姜蒜和过量的盐、鸡精和生抽。
烹饪步骤
1. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
2. 放入西兰花翻炒,参与大批水,盖上锅盖焖煮2-3分钟。
3. 参与盐、鸡精和生抽调味,翻炒均匀即可。
小贴士
1. 在烹饪环节中,可以根据个体口味参与过量的胡椒粉和辣椒油,参与口感。
2. 炒西兰花时不要煮太久,以放弃其营养成分和口感。
总结
清炒西兰花是一道简略易做的家常菜,只有要几个简略的步骤就可以做出美味可口的菜肴。在烹饪环节中,咱们必需留意把握好火候和调味,以保障西兰花的口感和营养成分。宿愿大家能够尝试一下这道美味的清炒西兰花。