中国高低五千年，从酒文明降生开局无酒不成宴，
酒缓缓地成为了咱们生存的一局部，往常自己在家或许和好友、指导外出吃饭，无论是喝酒助兴还是谈生意都是必无法少的。
但现如今酒的种类层出不穷，各个中央都有属于自己的特征酒。只能说有好有坏吧，酒的种类一多真虚实假难以分辨。
如何在多如繁星的白酒品牌中抉择一款好的白酒，是必需学会一些辨酒小技巧的。
一.学会用白酒编号分辨酒精勾兑酒和纯粮酒
市面上的白酒编号其实有很多种类，其中大家比拟反感，喝着上头头晕的属于酒精勾兑酒（产品规范号：GB/T20821，GB/T20822），
这种白酒是用食用酒精+食用香精+水勾兑，或许是一小局部纯粮酒和大局部酒精酒勾兑而成的，市面上价钱比拟昂贵的酒普通都用这种酿酒方法。
纯食粮酒（产品规范号：GB/T10781），
其实也叫固态法白酒，纯粮酒依据不同的制造工艺有不同的香型，就比如浓香型白酒的产品规范号就是（GB/T10781.1-2006）。
二.如何分辨纯粮酒和酒精勾兑酒
1.看酒花
纯粮酒的酒花密集，继续时间长不破。同样酒精勾兑酒的酒花稠密且易散。
1.气息
取一些白酒放在手掌中使劲揉搓，用手心余温使其挥发，而后接近闻其气息，纯粮酒依据不同香型气息不同，但照旧能闻到一股共同的香气，酒精酒职能闻到一股刺鼻的气息。
2.挂杯水平
纯粮酒由于其制造工艺和用料复杂于酒精勾兑酒，所以纯粮酒的密度相比酒精勾兑酒更高。
把两种酒区分倒入杯中摇晃，纯粮酒挂杯显著，挂杯时间也长。酒精勾兑酒则只能在杯壁上逗留一小段时间。
君中元私藏酒：
这款酒是由茅台个人厂长的弟子，曾传政酿造的。作为新兴的大曲酱香酒品牌，质量是开展的次要。
公司以“小人做酒，坦坦荡荡”为座右铭，用心做酒。为了提高酒质从而疏忽了广告宣传。。
酿酒的原料用的是优质小麦和红糯高粱，并且经常使用传统坤沙工艺，古法酿造。
酒体：圆润通透，酒线修长，酒花绵密
滋味：空杯逗留时间长，许久不散。开瓶酱香味浓烈，随同着花果香、焦香、窖香等混合滋味，入口香浓醇厚，细品幽雅细腻，酒的香气在口腔中打转。
把酒液咽下后不辛辣抚慰，酱香味还会顺着喉咙回返至口腔，回味悠长，令人想多来几杯，意犹未尽。
这款酒置信很多好友都喝过，包装驳回中国传统青花瓷格调，使瓶身充溢艺术气息。
开瓶闻香幽香十足，细闻之下还有玉米、抹茶的香味，滋味复合，优雅协调。
入口绵甜之感瞬间袭来，还有淡淡的食粮和果香味，回味悠长档次清楚，收口洁净，总体来讲还是十分不错的。
