菜系及效用：精品主食 健脾开胃食谱
食谱 贫血食谱 工艺：煮海鲜汤面的制造资料：主料：面条(规范粉)500克
辅料：鱿鱼(鲜)50克,墨鱼50克,蛤蜊100克,草虾50克,鱼丸80克,白菜50克,
30克,
调料：盐4克,胡椒粉2克,香油10克,青葱10克
：
1. 墨鱼、鱿鱼切斜纹长方形后，与虾仁同时氽烫一下，捞起置入冷水中；
2. 面煮熟后捞起备用；
3. 小白菜、青葱洗净切段；
4. 高汤加水烧开，将一切资料与
加在一同
，最后放小白菜、香油，即可盛入面碗里。
食物相克墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易惹起霍乱。
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
草虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比拟丰盛的
和钙等营养物质。假设把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子同等食，不只会升高蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子联合构成不溶性联合物抚慰肠胃，惹起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应距离2小时。
海鲜 的 步骤图，怎样做
西红柿海鲜疙瘩汤的做法
三个鸡蛋打成蛋液，我是用蛋液滚疙瘩头，觉得口感Q弹，留意把握好蛋液的用量，过多疙瘩头会抱团哦！西红柿海鲜疙瘩汤的做法 步骤1
局部蛋液滚好的疙瘩头，残余留碗备用。西红柿海鲜疙瘩汤的做法 步骤2
番茄十字花开水脱皮，我青睐浓烈的汤汁所以用两个。西红柿海鲜疙瘩汤的做法 步骤3
番茄切片呀，丁呀轻易，反正会被熬成浓汤。西红柿海鲜疙瘩汤的做法 步骤4
葱姜切丝，蒜瓣切片备用。西红柿海鲜疙瘩汤的做法 步骤5
热锅倒入花生油过量，我家吃的是和谐油（花生油➕
➕菜籽油）西红柿海鲜疙瘩汤的做法 步骤6
油热，倒入葱姜蒜煸锅，出香，倒入蕃茄宝宝，我青睐炒出番茄的红油，加水（依据就餐人数和口感减少）我不青睐➕很多水，这样汤汁会愈加浓烈鲜美，当然也要依据疙瘩头的多少……西红柿海鲜疙瘩汤的做法 步骤7
倒入滚好的疙瘩头，留意搅拌，切勿煮成团哦！西红柿海鲜疙瘩汤的做法 步骤8
倒入解决好的虾仁，倡议用鲜虾自己拔虾仁哈，比拟新颖！西红柿海鲜疙瘩汤的做法 步骤9
煮沸，疙瘩头变色，参与盐和鸡精，淋残余蛋液飘蛋花。西红柿海鲜疙瘩汤的做法 步骤10
关火，滴几滴麻油，洒上香菜OK～西红柿海鲜疙瘩汤妥妥哒……
