用梨拌京糕条的凉菜(京糕条拌梨丝)

美食 2023-04-22 06:24:45 浏览

京糕拌梨丝的做法有哪些?

食材明细:京糕100g、梨一个、绵白糖过量

京糕梨丝的做法步骤

预备食材:京糕、梨(白糖没有一同拍出去)

梨洗净、去皮、切丝

京糕切丝

把切好的京糕铺在盘子最底下

切好的梨丝放在上方

撒上白糖即可

食话食说

小窍门

1、梨要去皮口感才好

2、最好用绵白糖

3、现吃现拌口感最好

4、也可以在盆里拌好再装盘,这个轻易

山楂糕拌凉菜的做法?

预备资料:白萝卜半根,山楂糕1小块,白糖过量

开局制造:

1 将白萝卜洗净,去皮。

2 把白萝卜切成粗丝,装入盘中。

3 依据个体口味,添加过量白糖,搅拌平均。

4 将山楂糕切成粗丝。

5 将白萝卜丝静置一会儿,至白糖消融。

6 再添加山楂糕丝,搅拌平均,即可装盘食用。

小贴士:放入冰箱冷藏一下,口味会更好。

京糕拌藕丝的做法?

做法参照如下:

1、原料:  藕250克,山楂糕50克;白糖、醋、鸡精、香油

2、制法:  (1)藕洗净去皮切丝,烫熟后冲凉沥干;山楂糕切丝备用。  (2)藕丝放入盘内,上方放山楂糕丝,浇上拌匀的调味料即可。  莲藕具备清热生津、凉血散淤的效用,对食欲不振、干咳等均有疗效。

晒干的黄瓜条怎样拌凉菜?

一、做法一

食材:黄瓜500g、盐250克、赤砂糖50克、白酒50克、辣椒(红、尖、干)10克、八角10克、花椒5克、姜15克。

步骤:

1、黄瓜洗净切条,用少许盐腌渍30分钟左右。

2、兑泡菜汁:用一个带盖的容器,添加白酒50克、糖50g、少许盐、姜丝15g、红辣椒10g、八角10克、花椒5克搅拌平均即可。

3、将腌渍好的黄瓜条放入兑好的汁中,再腌渍3小时左右。取出装盘即可食之。放入冰箱更佳。

京糕条山楂做法?

1.先把烤盘用油纸垫上

2.山楂洗净,去核

3.锅内添加水和冰糖,中火烧开

4.水开后添加山楂,始终翻炒至悄然变色

拌凉菜用几度白醋?

凉拌菜经常使用酸度3.5°到4.5°之间的正适合,酸度适中,还可以保管菜的滋味,吃面和凉拌经常使用雷同的醋就可以,炒菜的话就得看做什么菜了,陈醋经常使用五度到六度的炒的菜特意香,白醋的话经常使用四度到五度就可以了。家里炒菜普通吃宁化府陈醋,吃面凉拌饺子吃紫林陈醋,白醋用龙门的就不错。

拌凉菜用什么糖?

拌凉菜用白糖就行,拌出凉菜好吃

拌凉菜用什么黄瓜?

黄瓜可是一种十分好的蔬菜,物美价廉、营养丰盛。它含有少量的蛋白质、糖粉和多种维生素以及微量元素,具备清热解毒、消炎止痛等效用。还有减肥瘦身和美容养颜的成果。

要制造一道营养丰盛、鲜美可口的凉拌黄瓜,筛选食材很重要,上方先分享一下怎样筛选黄瓜。

筛选黄瓜

1、筛选大小、粗细平均的。太大、太粗的有或者是老的,不鲜嫩。太小的是不成熟的。

2、黄瓜底部有黄花的,身上刺少的,或者是打过催长素的,不能买。人造生长的黄瓜,成熟后,黄花己零落了,不会还在上方。

3、买时用手指悄然捏一下黄瓜体,软软的说明寄存时间较长,兴许体内己有好多籽,这样制造进去的凉拌黄瓜不洪亮,倡议不要买。

言归正传,上方就来分享怎样凉拌黄瓜好吃!

凉拌黄瓜

必需食材:黄瓜2根、白糖少许、柠檬3片、食盐过量、小米椒4个、生抽过量、蒸鱼豉油过量、大蒜3瓣、芝麻香油少许

制造步骤:

1、黄瓜洗净,去头尾,用刀拍开切段,装入容器中。小米椒切碎,大蒜去皮切碎备用。

2、在放黄瓜的容器里添加白糖、蒜末、小米辣、少许生抽、蒸鱼豉油和香油,挤上柠檬汁拌匀后即可。柠檬片也可以去除籽,切成小块拌在外面。

我个体是十分青睐凉拌黄瓜这道菜的,制造不便、美味可口。特意是在炎热的夏天,它就是一道人见人爱的美食。

干葫芦条泡了怎样拌凉菜?

主料:葫芦条(干) 300克 猪肋条肉(五花肉) 200克辅料:粉条 150克 虾米 25克调料:盐 4克 酱油 5克 味精 4克 料酒 6克 花椒 3克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 8克 猪油(炼制) 20克 作法:

1. 将猪五花肉切生长方形薄片;

2. 干西葫芦条用温水浸泡半小时,剪成段(7厘米长),放入沸水锅内焯一下,捞出后用冷水投凉;

3. 区分将葱、姜、蒜切成细末待用;

4. 花椒放入碗内加水泡制出水;

5. 粉条用温水浸泡,剪成段(10厘米长);

6. 干海米(虾米)用温水浸泡后洗净,沥干水分;

7. 将锅内放入猪油烧热,用葱末、姜末、蒜末炝锅,放入猪五花肉片煸炒;

8. 添入肉汤750克,放入干海米、西葫芦条,再加上精盐、料酒、酱油、花椒水;

9. 用旺火烧开后转用小火,炖至汤剩一半,粉条、西葫芦熟软时,添加味精即可。

山楂条拌凉菜怎样做?

资料山楂糕 1块;白菜芯 1棵;盐 1小勺;糖 1大勺做法1. 白菜芯切细丝,用盐沙一下2. 山楂糕切细丝,拌入白菜丝里,洒上白糖拌匀即可

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