凉菜做法大全家常凉菜？
盐3克，糖10克，米醋30克，青萝卜一根，小米椒1个
1，青萝卜去皮后洗洁净外表，用擦丝器擦成丝。
2，将残余的盐和糖，米醋，小米椒混分解糖醋汁。
3，倒入萝卜丝里，用筷子拌匀至一切萝卜丝能沾上糖醋汁。
4，腌制10分钟左右即可上桌。黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙
好吃的家常凉菜做法大全？
好吃的家常凉菜主要有凉拌粉丝、脆拌黄瓜和糖醋三丝等等。
1、凉拌粉丝
用开水将粉丝泡胀发，备用；把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸； 将过量的盐添加到胀发好的粉丝里，再添放大批糖和味精，添加蒜茸和姜葱丝，再添加用开水烫过的青红椒丝, 添加过量的米醋， 最后添加红油拌匀，即可食用。
2、脆拌黄瓜
将黄瓜去心切成条，加盐腌十分钟；葱姜红辣椒切丝，蒜切片用热香油炸一下；腌好的黄瓜挤出一局部水分，加醋、白糖拌匀，最后再加上葱姜红辣椒丝蒜片炸好的油，再腌十分钟即可装盘。
3、糖醋三丝
芹菜、萝卜洗净切丝，青椒去蒂及籽洗净切成丝，区分放入盘中；三丝入沸水锅中焯熟，捞出码在盘中晾凉待用；将白糖、食盐、味精倒在盘内三丝上，淋入食醋拌匀即可。
芋头粉条家常做法大全？
主料：芋头400克 猪肉100克 粉条1小把
辅料：油3勺 酱油1勺 盐过量 葱过量
1、芋头去皮洗净切片
2、葱切葱花
3、猪肉切片
4、锅里油热添加猪肉煸炒
5、添加葱花炒香
6、添加芋头翻炒
7、添加酱油翻炒平均
8、添加过量水，放入粉条炖煮至汤汁浓稠，添加盐炒匀即可
包菜粉条家常做法大全？
用料
粉条 一小把
包菜 半个
花椒 六，七粒
盐 过量
蒜 1瓣
干辣椒 1个
耗油 2勺
原汁酱油 1勺
酱油 2勺
大豆油 往常量
大葱 葱花一点
圆白菜炒粉条的做法步骤
步骤 1
先用锅把粉条煮熟，滤干水备用！
步骤 2
不粘锅烧热放油，油烧热依次放花椒,干辣椒,葱花,而后放入圆白菜炒到软，再放入耗油,原汁酱油，酱油,盐，翻炒几下再放入粉条炒匀出锅就行了！
圆白菜炒粉条的小贴士
最好是用不粘锅，粉条容易粘锅！技术好的也可以用个别锅
烤肉粉条家常做法大全？
用料:
粉条1把、盐10克、酱油1勺、羊肉200g，香酥1勺，孜然5g，大蒜1头 ，辣皮子过量、蒜5瓣
步骤 1
先预备羊肉，蒜，清油，孜然粉，辣皮子，酱油，香酥，盐，白砂糖，西红柿酱
步骤 2
先到点清油，再放半勺子白沙糖，等白砂糖开局出泡以后放羊肉开局炒，炒一两分钟左右放葱，再放点盐和孜然粉
步骤 3
放点辣皮子，蒜，西红柿酱，酱油，香酥而后继续炒
步骤 4
所有炒好以后先到点水而后放粉条搅一搅，搅到锅里没水为止，而后可以出锅！
马铃薯粉条家常做法大全？
食材用料
马铃薯粉条 一包250g，猪肉 一小块，葱姜 过量，郫县豆瓣酱 1勺，蔬菜菌菇类 过量，牛油火锅底料一人份 1/4包
做法步骤：
步骤 1
预备好食材，
步骤 2
热锅冷油，放入葱姜爆香，青睐麻辣味重的，可以一同添加辣椒和花椒爆香，依据自己口味来
步骤 3
添加一勺郫县豆瓣酱，炒香，留意火调小一些，别烧糊了。
步骤 4
放入切好的肉丁，翻炒平均变色
步骤 5
依据个体口味添加过量的生抽、味极鲜，耗油等翻炒平均。
步骤 6
添加过量水，冷热都可以，我用的冷水，放入牛油底料，我用了一人份的四分之一，依据自己口味调整用量。
步骤 7
水烧开后，搅动下，确保牛油底料化完，挖一点尝尝，感觉缺啥自己加，我加了一点盐和胡椒粉。
步骤 8
下入马铃薯粉条和金针菇。
步骤 9
搅动团圆，盖上锅盖煮个大略熟。
步骤 10
下入菠菜，青菜类的可以在这一步加，青睐酸辣口感的，可以依据个体喜好添加醋，加一丢丢糖提鲜，也可以不加，我没加糖。
步骤 11
出锅，装碗，青睐吃麻油的可以淋一点。
步骤 12
开动吧！
酸粉条的家常做法大全？
主料
红薯粉条150克 生菜1颗
辅料
植物油过量 盐过量
花生米过量 香醋过量
大蒜3瓣 辣椒油两大勺
花椒粉2克
步骤1
把生菜洗净，大蒜切末，姜切末，香葱洗净切末，小米椒洗净切丁
步骤2
锅烧热，添加花生米，中小火不停的翻炒，直到炒出香味，外皮能脱掉 ，不能炒糊了，捞起凉一会，也可以油炸花生米，看你家口味了。
步骤4
把大蒜，香葱末、红辣椒丁、姜一同装碗。
做调味汁，加盐、香醋、生抽、花椒粉、辣椒油都加一同拌平均，可以依据自家的口味调
步骤5
锅加水凉水下红薯粉条，加少许盐煮开，再次加两次少许凉水煮开（捞起，过凉水，也可以不过凉水装碗，夏天过凉水还是比拟好的。
步骤6
用粉条汤煮生菜，烫烫色彩难看也好吃，不青睐吃生菜的可以换成菠菜或许小白菜之类的，装在面条碗里。
步骤7
盛一勺煮粉条的白汤浇到调制好的汁外面拌平均
步骤8
再把调好的汤汁倒进粉条碗里，加几滴麻油。再把调好的汤汁倒进粉条碗里，加几滴麻油。
拌粉条的家常做法大全？
食材：粉条350克，长豆角150克，胡萝卜一根，青椒一个，大蒜五瓣，生姜15克，芥末膏过量。
做法：粉条用冷水泡发一个小时。长豆角择好洗净切段。胡萝卜去皮切生长细条。青椒切丝。
大蒜生姜拍碎，放入捣蒜器中加过量精盐捣成蒜泥，取出放入碗中，加过量凉开水，加芥末膏、白糖、香醋、生抽、鸡精、辣椒油、香油搅拌平均。
把泡好的粉条放入冷水锅中煮开后，放入长豆角，煮五分钟后再放入胡萝卜条，煮开加一次性冷水，再煮开后关火，焖两分钟后捞出，过一下凉水沥干，放入盆中，浇上拌好的蒜泥汁，抓拌平均即成。
河蚌粉条的家常做法大全？
— 食材清单 —
主料:粉条过量
辅料:新颖的河蚌肉过量，盐 过量，葱姜过量，料酒两汤匙，生姜一块，八角两个，葱三根
做法步骤：
1· 重点就是解决河蚌肉了，把去壳的蚌肉洗净，放入凉水中加一小匙盐和料酒煮开捞起，也就是焯水去腥！用刀背把蚌肉的边缘拍松，这样容易炖烂！再切厚片！
2· 锅中放入色拉油把姜片和两根葱的葱段和两枚八角放入凉油中大火煸香！
3· 放入蚌肉，同时加盐，我是加了两勺盐！继续加葱姜料酒两汤匙，翻炒2到3分钟后加水！
4· 加个别大号开水瓶一瓶开水大火煮10分钟后改中火！
5· 中火再煮再半个小时添加洗好的干粉条！
6· 粉条煮好后挑去煮烂的葱和八角和姜片，再添加黑胡椒粉和少许鸡精就可以起锅了！
7· 在汤盆里放入葱花即可。
粉条肠的家常做法大全？
主料
粉肠粉，一袋
肠衣，两个
辅料
盐，少许
香油，少许
大葱末，一两
味精，十五克
白糖，十克
制造步骤
1· 锅里烧水，用70-80度的热水调一局部淀粉糊。实践上这部的正确步把淀粉事前用冷水调好，而后倒进锅里的热水中，不停地搅拌成糊。结果我是把淀粉间接撒到热水里，接了好多块块。
2· 1.5斤的肉馅里加盐40克，糖10克，味素15克，大葱沫1两，香油7钱，还有剩下的一局部干淀粉搅匀，
3· 把调好的淀粉糊添加肉馅里，继续搅匀。
4· 肠衣用水洗洁净，泡一小会儿。肠衣灌入70-80%肉馅做成肉肠，将肠衣两端用棉线扎紧
5· 开水下锅煮20-30分钟，中火，水温不要太高，煮时肠的环形处有气泡用针刺一下。煮肠时水中放过量盐，肠捞出晾干。锅底烧热，洒糖熏6-7分钟取出凉透即可
