红豆糯米糕做法美食黄磊？
资料
糯米粉100克，粘米粉50克，植物油2小匙，绿茶汁120-125克，绿茶粉4克，绿茶叶过量，红豆沙过量
做法
1.绿茶过量，用开水泡开，取１２０－１２５克绿茶汁于一旁放凉待用，泡开的茶叶，捞出一些，沥去水分，用刀切碎，放一旁备用；
2.将糯米粉，粘米粉，绿茶粉稍微拌匀，参与植物油，放凉的绿茶汁，还有切好的绿茶碎，揉成糯米团；
3.盘子刷油，取一小分糯米团，搓成小圆球，再压扁，捏成圆片，包上过量红豆沙，捏好封口，排上盘子；
4.锅内烧开一锅水，将包好的糯米团放到蒸格上，中火２０分钟。
韩国米糕生日蛋糕的做法？
灿米粉、白糖、鸡蛋、减少剂等。 ·特 色：大米蛋糕岂但具备色泽金黄(或棕黄)、组织柔软、甜蜜可口等特点，而且含有蛋白质、糖类、维生素等多种营养成分。是一种老幼皆宜的新型不便米食品。 ·操 作:
1.配料：按规则的配方准确地称取所需的原料，各种原料须要合乎卫生及质量恳求。
2.打蛋：将鸡蛋洗净去壳取蛋液，与白糖混合在一同投入打蛋机内充沛搅打至蛋液呈乳红色，浓度变稠，体积增大(普通可收缩至1.5倍左右)时，即可参放大米粉和其它辅佐原料，进一步搅拌成平均蛋糊状。由于大米中不含有面筋蛋白质，因此在搅拌环节中无面筋构成，但仍需把握好搅打时间，切忌搅打适度或没起泡而重大影响成质量量。
3.浇模：蛋糕模应先刷上一层油并经预热，而后将搅拌好的蛋糊注入模内。浇模时模具应放平，尽量做到平均分歧，重量准确。普通每个模内浇到七八成满即可。
4.烘烤：蛋糊上模后要及时送入烘烤箱内启动烘烤。烘烤温度无法过高，但也不能偏低，以中等偏上为适宜。时间则依据蛋糕的厚薄来把握，以成熟为准。烘烤后需通过降温冷却环节方可测验装箱。
韩国美食做法大全？
韩国办理大酱汤做法 资料: 牛肉 100g 、土豆 1个、 蛤蜊 4~6个、 豆腐 半块 、辣椒 2个、 红辣椒 1个 、大葱 1个、 洋葱 1/2个、 蘑菇 过量、 食用油 大批 。
制造步骤: 1．先炒牛肉，等牛肉的色彩变白的时分，放水,参放大喜大牛肉粉。
2．汤开局沸腾的时分，放户户大酱1大勺；户户辣椒酱1/2小勺；户户辣椒粉1/2小勺 和蘑菇。这时进去的泡沫要去掉。
3．再放蛤蜊、豆腐、土豆、洋葱、大葱，最后放辣椒。
4.炖至30分钟就可以了 。制造要点：
1．先把蛤蜊泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使蛤蜊吐出烂泥，而后再洗洁净。
2．豆腐切成拇指大厚度的片，土豆切成拇指大的块后 。
3．辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。
老虎馒头做法视频教学？
百变面点�q老虎馒头�r的做法 将A的南瓜泥、牛奶和酵母混合平均，倒入面粉，再次混合平均，揉成润滑粗疏的面团。雷同做好B的面团（A和B的面团软硬度需分歧），所有收圆入盆，笼罩。发酵至两倍大（无法过大）取出A面团，铺撒面粉，重复将面团揉成硬面团，且切面粗疏，无显著孔洞。搓生长条取出A面团，铺撒面粉，重复将面团揉成硬面团，且切面粗疏，无显著孔洞。搓生长条分红5个约60克1个的剂子，外加一小块残余面团，区分揉圆。雷同的方法解决B面团，用湿布笼罩好一切临时不用的面团取一个A的面团，揉圆，稍按扁成卡通虎的头部。在A的残余小面团上揪两小块，区分揉圆压扁，蘸少许水，粘在头的上部两侧成耳朵，再从B的残余小面团上揪一点点，揉圆按扁，粘在耳朵内（造形时需坚持润滑面朝外，成品外表才不会毛糙）在B的残余小面团上揪两小块，揉圆按扁，将黑豆区分粘上，再粘到脸上成眼睛，最后揪两小块白面团，揉成一头细一头粗的长条状，对粘成虎的胡子依次做完其余面团，铺垫，笼罩醒发30分钟。开水上锅，大火蒸10分钟左右。出锅放凉后，用巧克力笔装璜即可
黄糖米糕的做法视频教程？
将粘米粉和糯米粉混合，分次参与水，用手始终揉搓。直到米粉湿润、松懈，同时可以用手攒成团状。
步骤 2
将混合好的米粉过筛。
步骤 3
取四个小碗，区分倒入一半过筛的米粉，铺上一层红糖，再加满米粉。
步骤 4
用刮刀或刀背等，将外表微微刮平。
步骤 5
蒸锅中放水，放入松糕，盖上用水润湿的纱布，并盖上锅盖。大火蒸制20分钟即可。
为什么韩国米糕贵？
由于韩国米糕真材实料、手工制造、数量不多所以贵！
糯米和粳米都是制造韩国米糕的原料，米糕的制造方法与中国相似，有“蒸米糕”和“打米糕”。韩国米糕主要制成甜糕和各种甜点。大少数甜米糕和甜点都带有新颖，咸和甜的馅料。甘美的米糕也笼罩着花瓣，放在锅里煎炸。过去，韩国贵族十分注重在节日里吃米糕。在大韩民国博物馆和韩国传统食品钻研院，有几百年前贵族用来吃米糕的精巧瓷器的考古开掘和官方留下的手工艺的展品，米糕的公用设施。
在首尔的韩国传统食品钻研所，全罗南道顺天市的瘦邑，韩国市场上，游客看到并品味了各种精巧的米糕，甚至还可以品味到五彩缤纷的米糕。精巧而异乎寻常的米糕，如梅花，葡萄柚花，桃心，桑叶，桃子，梨，苹果，柿子，小西瓜等米糕，十分好吃。
【儿童美食】豌豆馅糯米糕的家常做法？
主料：红薯泥(200克) 糯米粉(37克) 粘米粉(37克) 白糖(25克) 水(37克)红薯糯米糕的做法步骤:
1.红薯洗洁净，将一切食材预备好。
2.将糯米粉，粘米粉，白砂糖称重好。
3.红薯连皮放到电压力锅压20分钟。
4.红薯放凉后剥皮，压成泥，捣细腻一点。
5.红薯泥里加粉类加白糖，一点点加水，用筷子搅拌。
6.用手捏刚好能成团即可，醒10分钟。
7.把面团分红每个剂子30克的小面团。
8.用月饼模具压出各种图形定型。
9.把一切面团都压抑进去，模具可以抹点油，防止压碎。
10.蒸笼上放一片油纸，刷点油在下面，把压好的饼一次性摆好。大火水沸转中火蒸20分钟即可。1小贴士：1.这款红薯糕不是很甜，孩子们吃起来愈加肥壮，青睐更甜可以多放些糖，如何想口感更糯可以多放些糯米粉
后心肉的做法教学视频？
1.锅底放油大火烧热,放拌好的肉高速翻炒一分钟,炒得时分必定要匀，留意翻转，而后高速起锅,放盘子里待用。锅子洗洁净。
2.锅子烧热放油,放蒜爆一下,青红椒入锅,放盐,和鸡精,锅铲使劲摁几下辣椒,盐能比拟快入味了；辣椒炒到4分熟时将盘子中炒过的肉放入锅中和辣椒一同炒。
3.翻炒2分钟,放葱花,参与老汤过量，而后起锅。
展沟烧饼做法视频教学？
资料
面粉300克，酵母5克，温水过量，芝麻酱45毫升，盐10克，糖8克，酱油15毫升，香油15毫升，芝麻100克
做法
1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开，而后在面粉中放入盐拌匀，一边倒在面粉中一边用筷子搅拌，直到面粉开局结块后改用手搓揉，假设面粉无法成团还要缓缓参与清水，直到面团揉的平均润滑，而后盖上湿布放在暖和的中央发酵1小时；
2.面团发酵的同时预备芝麻酱：将芝麻酱、白糖、酱油混合平均，而后缓缓参与温水搅拌，直到芝麻酱稀释没有结块现象，用筷子挑起来能缓慢的留下即可；
3.面团充散发酵后，用手搓揉平均，砧板上撒上薄粉，将面团擀成半厘米厚的大饼；
4.在面饼上淋上香油用手抹匀，而后淋上芝麻酱用勺子涂抹平均；
5.拉住面饼的一端一边拉伸，一边缓缓卷起，最后卷生长条状，切成3-4厘米长的剂子。此时将烤箱高低火关上预热到180度；
6.揪住剂子的两端往里对折，也就是将露在外面的麻酱尽量藏在白面里，揉圆后微微按扁，刷上一层蛋液后沾上芝麻。放入烤箱中，用180度高低火烘烤15-20分钟，直到两面金黄即可；
阿米美食视频猪肚做法？
把猪肚治净后，下入上汤锅里，调入盐、姜片、葱节、鲜沙姜和白胡椒，开小火煲约2.5 小时，至猪肚熟透时，捞进去切成条。另把干葱头和姜块放入热油锅里稍炸，捞出备用。
锅里放少许色拉油烧热，投入鲜沙姜片炒香，下入青红椒条和熟猪肚条略炒，烹入花雕酒、并掺些上汤，待调入盐、鸡汁和老抽后，用中火人造收干汤汁，而后把炸过的干葱头和姜块放进烧热的煲仔里垫底，倒入爆好的猪肚条，即成。
