广东月子餐30天菜谱(广东月子餐30天具体菜谱)

美食 2023-04-25 14:43:10 浏览
广东月子餐30天菜谱(广东月子餐30天具体菜谱)

广东月子餐?

主料

南瓜1块

辅料

冰糖过量

水过量

自制南瓜汁的做法步骤

1.南瓜洗净,去皮切块备用。

2.把南瓜放入蒸锅中,放入冰糖。

3.大火烧开,改小火蒸制10分钟。

4.把蒸熟的南瓜从锅中取出,晾凉备用。

5.把蒸熟的南瓜,放入办理机,参与过量水,搅拌10几秒即可。

6.一杯甜甜的南瓜汁就做好了。

小窍门&好受提示

加水的多少,可依据南瓜的浓度而定。

月子餐的家常做法和菜谱?

月子餐的家常做法及菜谱如下

一.南瓜薏米粥

资料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根

调味料:高汤4杯,盐半小匙

做法

1.资料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。

3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。

二.莲藕麦片粥

资料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克

调味料:盐1小匙

做法

1.资料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。

2.大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。

3.参与胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。

三.遮目鱼肚粥

资料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根

调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙

做法

1. 资料洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。

2. 大米连水倒进锅中煮成粥状,参与鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。

3. 参与姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。

食材:胡萝卜两根,小葱1根。

做法:

1.胡萝卜去皮切丝,小葱切段。

2.热锅中参放大批油,倒入胡萝卜丝,大火炒至软,参放大批盐和白糖调味。(不青睐太甜可以不加)

3.参与一勺清水,煮沸微收汁后,放入葱段炒出香味即。

食材:西芹,腰果。

做法:

1.用削皮刀接近芹菜根部外侧过粗的纤维削掉,并用刀斜切成快。

2.热锅后下入大批油,下入西芹翻炒至色彩葱绿后参与腰果和盐炒拌平均即可。

食材:海带,豆腐。

做法:

1.海带泡发洗净,按各人喜好可以切丝或许切片。

2.豆腐切成小块。

3.锅中参与水和大批油煮沸,先将海带煮两三分钟,在下入豆腐炖20-30分钟,最后参与盐调味即可。

食材:山药,木耳,小葱。

做法:

1.木耳发好撕成大小适中的小片,香葱切成葱花。

2.山药切片,泡在水中免得氧化。

3.热锅后倒入大批油,将山药倒入锅中高速翻炒,在参与木耳炒熟即可。

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食材:芥麦,大米(芥麦大米的比例1:1)

做法:

1.将芥麦提早浸泡10分钟左右,这样口感不会太硬。

2.浸泡好的芥麦米洗净,参放大米,按反常的煮饭顺序预备即可。

1-7天月子餐菜谱?

月子餐第一天食谱

萝卜水、白米粥、面条、青菜包、水果。

剖腹产后六个钟头,肠道排气后,产妇能力进餐。

萝卜水的作用:促成胃肠性能复原及预防肠胀气的发作。

产后8个钟头必定要上厕所,排出小便很重要。

临盆让身材教训了一场严厉的磨难,平安的身材急需补充营养。权且有你什么都不想吃,也好强制自己缓缓吃点物品,至少要喝点水,否则你或许会脱水。

第一餐进补充沛的碳水化物无利于复原能量;氨基酸可以迅速修复身材;新颖水果和蔬菜可以利尿通便;丰盛的铁和维生素C也是必需的营养素,可以帮助身材复原消费时失掉的血液。另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会散失许多钙,所以补钙也很重要。

月子餐之第二天食谱

早:白米粥、红糖冲鸡蛋、青菜包

中:清炒小白菜、小米粥或许是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤什么的。

晚:白米粥(加青菜叶)、萝卜汤、红糖冲鸡蛋(红糖-排恶露的)

月子餐之第三天食谱

早:白米粥(外面搀兑点小米)、肉包子

中:清炒时蔬、肉末鸡蛋

晚:白米粥(外面搀兑点红枣)、清炒小白菜。

小米:补脾胃、补肾、养心安神、利小便

红枣:排恶露的,然而前期最好还是少吃点,要不然恶露不时不尽。

月子餐之第四天食谱

早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。

中:清炒小白菜、鲫鱼汤(催奶的)、蒸鸡蛋。

晚:黑鱼汤(复原伤口的),小白菜炒魔芋,红豆白木耳汤

1、鲫鱼不要与鸡肉同食。

2、黑米:比普通白米更具营养,具备增进食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之性能,关于少年白发、裙钗产后平安、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的静养作用。

3、红豆:理论女性在经血期,吃一碗暖洋洋的红豆汤,可以有效舒解经血期的弛缓症形态症狀。母乳排泄无余时,也能够吃红豆汤。

月子餐之第五天食谱

早:白米粥,一个豆沙包

中:鲫鱼汤,内加青菜和面条

晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣

月子餐之第六天食谱

早:白米粥,一个豆沙包、一个馒头

中:白米粥,鲫鱼汤

晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥

月子餐之第七天食谱

早:一个豆沙包,煮鸡蛋(二个)

中:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋

晚:3碗鲫鱼汤,清炒大白菜,白米粥

鲫鱼汤先冷却,之后用来蒸蛋,外面放一个香菇。

四川月子餐30天菜谱?

四川月子餐的菜谱如下:

1.食物以油腻、好消化的为主,以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主,理论会吃生化汤。生化汤顺产者的7份,剖腹产14份,每天得吃300mL。麻油炒猪肝两份,甜糯米粥每天两碗,红豆汤每天两碗,鱼汤有乌鱼、鲈鱼、黄花鱼,用高温烤胡麻油做汤,或许鲫鱼豆腐汤、猪蹄汤。坐月子的饮料,理论会吃杜仲养生茶、栗子壳茶或许桂圆枸杞茶,止渴养生,可以开水后饮用,也可以吃一些益母饭、木瓜茶、养肝汤等等。2、第二周理论是给生化汤、糯米粥或许桂圆粥、红豆汤、鱼汤、薏米饭和木瓜茶。3、第三周普通给品性平和的蔬菜每日两份,水果以哈密瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃等等,这样的水果每天一样。薏米饭、猪蹄汤、章鱼猪手汤每天一碗,另外可以给一些药膳,还有木瓜茶,理论是给奶水少的人吃,这就是月子30天菜谱。

广东金牌月嫂月子餐?

糯米团子 资料:糯米、猪肉(放虾和火腿会更新颖。 (菜丁)你可认为所欲为地放莲藕丁

枣糍 资料:红枣、糯米粉 是补气血的点心,又洁净又好吃。 泡一杯枣茶,是最好的赏月茗品

南瓜羹 资料:南瓜、牛奶 秋天是南瓜的节令。 南瓜除了间接蒸着吃外,还有南瓜饭

广东月子餐30天食谱大全?

不论是顺产还是剖宫产,教训过火娩后的妈妈们急需补充能量。妈妈们产后膳食补充营养其实有很多考究的,比如分娩后头三天,不倡议进食炖汤;不同分娩方式在饮食上也有不同的留意事项等。重点是,产妇身材是否补回来,月子时期的饮食不能轻易。产后前三周,饮食重点各有不同:

产后第1周:开胃补水

产妇刚分娩不久,身材比拟虚弱,口渴较显著。胃口也不佳,此乃分娩环节中血液和水分少量散失的结果,故此阶段食谱主要是以开胃补水为准则,食物以油腻、不油腻、易消化、易排汇、营养丰盛者为佳,方式以流质或半流质为主。

月子食谱:

鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。

提示:

分娩后头三天,不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外,不倡议喝茶

产后第2周:补血

产妇经过一段时间的调节,伤口基本愈合,胃口也有显著好转,可以多吃富含铁质的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等,应在食物多样化的基础上选用,不宜偏食。

月子食谱:

木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能参与少许枸杞、山药、茯苓等,成果更佳。

提示:

产妇保质保量吃好早餐;过量吃咸;不要喝麦乳精;必需动用药膳滋补者,应接受业余人士的指点。

产后第3周:催奶汤料上阵

孩子的胃容量增长不少,吃奶量增多,这时,催奶食物,尤其是催奶汤料可以上阵了。

月子食谱:

鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等,都是公认有效的催奶汤。假设参与通草、黄芪等中药,催奶成果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡,喝汤应该汤和料并食。

提示:

月子时期卧床时间多,静止少,容易消化不良。倡议饮食上少油腻,少吃多餐,饭菜细软,酌情下床流动。必要时,可在医生指点下服用助消化的药物,如多酶片、乳酶生、胰酶片等;吃点水果,如橙汁、木瓜等。另外,用菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝,既增进胃口,又平衡消化性能。要提示的是,不要急于减肥,普通至少要在产后六个月以后。

月子饮食留意事项:

坐月子时期必需留意的事项不只单一而且纤细,特意是在饮食方面。吃得好、吃得迷信正当平安关于妈妈和宝宝来说都特意重要,不容漠视。

1、饮食要富含蛋白质

月子里要比往常多吃一些蛋白质,尤其是优质生物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、生物肝等;也可过量饮用牛奶、豆类。但无法过量摄取,不然会减轻肝肾累赘,还易形成瘦削,反而对身材不利,普通每天摄入90-95g蛋白质即可。

2、主副食种类要多样化

不要偏食,粗粮和粗粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、规范粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保障各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补作用,提高食物的营养价值,对新妈妈复原身材很无优势。

3、多吃含钙丰盛的食物

哺乳妈妈对钙的需求量很大,必需特意留意补充,应该每天参与25克左右的蛋白质,防止影响乳汁分泌量。由于从饮食中摄取蛋白质无余时,对乳汁中的蛋白质含量影响不显著,但会影响乳汁的分泌量。

4、多吃含铁丰盛的食物

产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是十分必要的,不然容易发作贫血。假设在饮食中多留意吃一些含血红素铁的食物,如生物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等,就可防止产后贫血。

5、正当摄取必需脂肪

要留意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特意是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特意重要。哺乳妈妈饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中这些营养的含量。但也不能摄取适度,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。

6、多吃蔬菜、水果和海藻类

产后禁吃或少吃蔬菜水果的习气应该纠正。新颖蔬菜和水果中富含丰盛维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维,海藻类还可提供过量的碘。这些食物既可参与食欲、防止便秘、促成乳汁分泌,还可为新妈妈提供身材必需的营养素。

7、多进食各种汤饮

必定要留意多喝汤。汤类滋味鲜美,易消化排汇,还可促成乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需留意的是必定要汤和肉一起进食。

8、不吃酸辣食物及少吃甜食

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酸辣食物会抚慰新妈妈虚弱的胃肠,惹起很多不适。甜食最好只喝红糖水,过多吃其余甜食不只影响食欲,还易使热能过剩并转化为脂肪,惹起产后瘦削。

9、不吃盐渍食物不饮酒

盐渍食物会影响新妈妈体内的水盐代谢,咖啡及含某些香辛料的食品可经过乳汁进入宝宝体内,影响他们的平安发育,特意要加以留意。

产妇月子饮食准则:

孕妇分娩后42天左右是全身各组织高速复原的一个主要时期,这段时间在临床上也称为“产褥期”。这段时间是女性身材器官是否复原到分娩前形态的主要时期,故在饮食上要懂得把身子补回来。

1、参与鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品摄入

倡议:

每天应参与2-3两的鱼、禽、蛋、瘦肉,多食用大豆类,多食用含铁丰盛的生物血、肝,多吃些海产品。

2、适当参与奶类摄入。

倡议:

乳母每日至少摄入250ml牛奶,没条件饮奶,可经常使用小鱼、小虾(带骨、壳)煲汤,必要时补充钙剂。

3、每天不能缺少新颖蔬果。

倡议:

产褥期、哺乳期膳食多样化,防止偏食、挑食造成食物抉择和调配不平衡,每日无法缺少新颖蔬菜水果。

月子半月菜谱?

这个时期属于月子中期了,进入调节身材的时分,调节以协助宝妈收缩子宫、调节内脏为主。食谱有豆腐鲫鱼汤、麻油腰花、荷塘小炒等等。

月子核心菜谱?

素包子,蒸南瓜,煎蛋。白粥,枸杞茶,木耳炒蛋,芹菜炒虾仁,糯米鸡,莴笋炒杏鲍菇。

葱油拌面,猪肉丸子,熘鱼片,肥牛金针菇,山药肉沫

广东汕尾月子餐30天食谱大全?

一方水土养一方人!广东汕尾月子有黄姜,自制的醋,鸡蛋,红糖,自制的米酒,一天可以有四顿或几顿,黄姜醋鸡蛋肉烧好可以经常吃,姜醋酒可以放在不同的食品里,小孩儿小宝宝两天用药草煮水要洗澡,洗四十天满月,

2021坐月子一日三餐菜谱?

产后是调节妈妈体质的主要。产后应少食多餐,菜谱要思考营养的平衡,尽量不挑食。主食要比怀孕早期参与一些,还要多吃蛋白质和蔬菜。营养搭配要平衡,切勿太油腻。不会做菜的产妇,无妨翻阅一下产妇食谱大全,置信必定可以协助你变动出更多的新吃法。

上方引荐三款产妇食谱:

花生小米粥

原料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各过量。

方法:

1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,而后淘洗洁净,待用。

2、锅中注入过量清水,参与花生仁、红小豆,煮沸后,改用小火约煮30分钟。

3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再参与冰糖、桂花糖即可。

老姜鸡

原料:鸡腿500克,木耳10克,姜片20克,盐6克,红萝卜、胡椒粉、味精各少许,食用油、香油、水淀粉、鸡汤各过量。

方法:

1、鸡腿剁成肉块,用开水焯好。

2、起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,配料,鸡汤微火焖15分钟。

3、水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅。

木耳猪腰汤

原料:猪腰2个,木耳30克,上汤、姜、葱、盐、胡椒粉、白酒各过量。

做法:

1、猪腰切开去除中央红色物,切成片,洗净再用盐搽匀,腌10分钟后,将盐洗净,再将白酒淋上猪腰面,腌10分钟,待用。

2、木耳用温水泡发,择蒂,洗净后,将猪腰、木耳一起放入滚水中,煮3分钟左右,原料全熟后捞出装碗。

3、上汤加水煮滚,放入猪腰、木耳,加胡椒粉、盐调味即可。

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