幼儿园幼儿食谱大全及做法
1. 番茄炒蛋饭
材料:米饭、鸡蛋、番茄、盐、油
做法:
1)将鸡蛋打散,参与少许盐搅拌均匀。
2)将番茄切成小块。
3)锅中倒入过量油,加热后倒入鸡蛋液,煎至金黄色。
4)将煎好的鸡蛋取出备用。
5)锅中再倒入过量油,加热后倒入番茄块,翻炒至软烂。
6)将煎好的鸡蛋放入锅中,翻炒均匀。
7)最后将炒好的番茄鸡蛋倒在米饭上即可。
2. 紫菜蛋花汤
材料:紫菜、鸡蛋、盐、味精、清水
做法:
1)将紫菜用清水洗净,切成小块。
2)将鸡蛋打散备用。
3)锅中倒入过量清水,加热后放入紫菜块,煮至紫菜变软。
4)将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,同时用筷子搅拌,使鸡蛋成为蛋花。
5)最后参与过量盐和味精调味即可。
3. 红烧肉
材料:猪肉、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、清水
做法:
1)将猪肉切成小块,用开水焯水备用。
2)葱姜蒜切成末备用。
3)锅中倒入过量油,加热后放入葱姜蒜末煸炒。
4)参与焯好水的猪肉块,翻炒均匀。
5)参与过量料酒、酱油、糖和盐,翻炒均匀。
6)最后参与过量清水,煮至汤汁浓稠即可。
4. 西红柿鸡蛋面
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、油
做法:
1)将西红柿切成小块备用。
2)将鸡蛋打散备用。
3)将面条煮熟备用。
4)锅中倒入过量油,加热后倒入鸡蛋液,煎至金黄色。
5)将煎好的鸡蛋取出备用。
6)锅中再倒入过量油,加热后倒入西红柿块,翻炒至软烂。
7)将煎好的鸡蛋放入锅中,翻炒均匀。
8)最后将炒好的西红柿鸡蛋倒在面条上即可。
5. 红烧鱼块
材料:鱼肉、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、清水
做法:
1)将鱼肉切成小块,用开水焯水备用。
2)葱姜蒜切成末备用。
3)锅中倒入过量油,加热后放入葱姜蒜末煸炒。
4)参与焯好水的鱼肉块,翻炒均匀。
5)参与过量料酒、酱油、糖和盐,翻炒均匀。
6)最后参与过量清水,煮至汤汁浓稠即可。
以上是幼儿园幼儿食谱大全及做法,这些食谱都是营养丰盛、口感美味的,可以满足幼儿的营养需求,也可以让幼儿在品尝美食的同时参与对食物的意识和兴味。