美食谱家常菜图片大选集高清 美食谱家常菜图片大选集

美食 2023-05-05 13:17:23 浏览
美食谱家常菜图片大选集高清

新年食谱家常菜谱?

1、红烧肉

一道驰名的公众菜肴,做法多达二三十种,惟一不变的是口感,软糯甜蜜,肥而不腻,选用五花三层的猪肉,用砂锅炖煮而成,营养丰盛,入口即化,在年三十的早晨,红烧肉是重中之重,也是一道不折不扣的硬菜。

2、蒜蓉开背虾

广东地域比拟闻名的菜肴,由新颖虾、蒜蓉和调味品组成,把虾背关上,带肉的一面向上,蒜蓉粉丝铺好,上锅蒸熟即可,此菜色调亮丽,外型突出,入口鲜香味美,营养丰盛,留着虾的外壳,卖相会更美丽。

3、酱牛肉

夏季天气凛冽,必需多吃牛肉,牛肉可以补中益气、滋润脾胃、强壮筋骨、抵御凛冽,年夜饭预备一盘酱牛肉,是最适合的抉择,它可以提早一周制好,放在冰箱冷藏中,必需的时分,间接切一盘就好,搭配一个蒜汁,特意下酒,酱香浓烈,口感丰厚,酥嫩爽口,不硬不柴,牛筋色黄而透明。

4、椒盐蚕蛹

近几年,随着人们生存水平的优化,餐桌上的美味也越来越丰盛,就拿这道蚕蛹来说,只管很多人不敢吃,但它的销量不时出现增长,蛋白质丰盛,通过油炸后,撒上一层椒盐,香酥美味,经常食用,关于肝炎、心血管病及肝软化等,还有辅佐治疗的作用。

5、凉拌猪耳朵

凉拌猪耳朵是一道老式的下酒菜,最近十几年来,年夜饭简直都有它,不便快捷,滋味还不差,切点黄瓜就能拌,入口鲜香味美, 嚼着柔韧又脆,一点也不油腻,凉凉的、透透的, 预备冷盘必定要算它一个。

6、酸菜鱼

“无鱼不成宴”,很多中央都有这样的说法,吃鱼还有“年年缺乏”的说法,寓意美妙,鱼有很多种做法,为什么引荐酸菜鱼呢?由于它没刺,片的是鱼肉,鱼骨可以加工成其它的,酸菜鱼酸辣可口,可以关上食欲,鱼肉含有丰盛的蛋白质,常吃对肥壮有益。

7、小炒肉

小炒肉也叫辣椒炒肉,属于湖南地域的他乡菜,该菜香辣可口,口味滑嫩,关于爱吃辣的人来说,很受欢迎,直吃得满头大汗才过瘾,五花肉煸炒出油,下蒜头爆香,放入辣椒段,撒入食盐,放调味品出锅。

8、猪皮冻

作为冷盘中的代表菜,除了酱牛肉、猪耳朵,还有一道菜就是猪皮冻了,这是用猪皮熬制的,将猪毛刮掉,解决洁净,添加配料,熬煮两个小时,倒入模具中,冷却以后,失去的就是一块猪皮冻了,可以蘸着蒜泥吃,晶莹剔透,口感顺滑。

9、京酱肉丝

京酱肉丝是一道驰名的北京菜肴,咸甜适中,酱香浓烈,风味共同,在烹饪的环节中,添加了甜面酱,葱姜等,驳回了“爆”的烹饪模式,该菜驳回了最鲜嫩的猪里脊,成菜酱香浓烈,肉丝细

食谱家常菜做法?

?红烧鸡块

☘️食材:鸡腿4个、姜片、葱花、红烧鸡料

✅做法:

1️鸡腿切块,冷水下锅添加姜片、料酒焯水捞出

2️锅中油热倒入鸡块炒至金黄,倒入红烧鸡料翻炒平均

3️再倒入清水没过鸡块,大火烧开小火焖煮收汁,撒上葱花即可

?糖醋大虾

☘️食材:大虾一斤、姜蒜、葱花、糖醋汁

✅做法:

1️虾去虾须虾线,姜蒜切成末

2️锅中油热炒香姜蒜,倒入虾炒至变色

3️倒入糖醋汁翻炒平均,小火焖2分钟即可

?红烧鸡翅

☘️食材:鸡翅12个、姜片、白芝麻、红烧料

✅做法:

1️鸡翅两面划两道,冷水下锅添加姜片、料酒焯水捞出

2️锅中油热,倒入鸡翅煎至微黄,倒入清水没过鸡翅

3️倒入红烧料搅匀,大火烧开小火焖煮收汁,撒上芝麻即可

产妇餐食谱大选集?

都能为孕妇提供短缺的营养。肉质坚实,容易消化。豆腐雷同也是蛋白质丰盛的食物,蚕豆中含有钙质与其余矿物质。三种食材放一同烹饪,营养又美味。 预备虾仁200克、北豆腐500克、蚕豆80克,将豆腐切成丁,鲜虾仁洗净,去虾线,添加盐与料酒腌渍十分钟。而后将葱姜末放入锅中爆香2分钟,再将豆腐倒入锅中,添加虾仁、蚕豆、盐与白糖,盖上锅盖,中火煮九分钟左右。最后添加淀粉勾芡出锅,淋上少许芝麻油即可。

素炒圆白菜 营养剖析:圆白菜有防苍老与抗氧化的效用,其中的维生素C含量也十分高,含有的植物杀菌素具备抗菌消炎的效用。圆白菜还能促成消化,增进食欲。 预备食材圆白菜300克,洗净沥干,斜切成小块。锅内添加油,烧热后放入花椒,再放入葱姜爆香,添加圆白菜翻炒,再添加酱油与盐调味平均。

瘦人食谱大选集?

鸡蛋,牛肉,胡萝卜,山芋,玉米,土豆

德克士早餐食谱大选集?

阳光脆鸡堡,经典豆浆,经典咖啡,鸡柳蛋手卷,熏烤嫩鸡堡,营养热豆浆,法式薯香蛋堡,黄金虾排三明治,八珍枸杞鸡肉粥,山珍鸡肉粥,享脆油条,黄金薯饼,葱香蛋脆皮卷,玉米浓汤,菠萝烟熏鸡肉卷,南洋鸡肉卷,生机鸡肉肠蛋堡,焙煎芝麻鸡丝卷,芝士鸡柳三明治,厚烧蛋火腿三明治,山药参鸡粥

冬至食谱家常菜谱大全?

冬至食谱家常菜大全,冬至的话饺子是第一的,人常说,吃了饺子,不冻耳朵嗯,所以冬至这天的饺子是特意好,而后家常菜的话,咱们还可以弄个凉拌黄瓜,他比拟清爽,吃点饺子的话,吃点黄瓜解油,咱们还可以坐一个干锅菜花,干锅菜花的话,你可以外面放点粉条,这样做进去特意的好还可以做个土豆丝,土豆丝是人们特意青睐吃的一道菜

美食谱家常菜图片大选集

天天食谱家常菜做法?

肉末豆腐,把肉末炒熟当放料酒,豆瓣酱放豆腐加水和盐

家常菜食谱:肉末茄子?

——【肉末茄子】——

【食材】:茄子,五花肉,葱,姜,蒜,青红辣椒,干辣椒,淀粉

【调料】:豆瓣酱,盐,生抽,老抽,十三香,鸡精

【详细制造步骤】:

第一:首先将茄子荡涤洁净,茄子去蒂,将茄子去皮,茄子切成段,而后改刀切成条,放点盐,而后添加清水给它泡一下,这样炸茄子不吸油。

第二:上方切点葱花,再切点姜末,大蒜按扁,切成蒜末,再预备两个干辣椒,预备青红辣椒配色,青辣椒也切成条,盛入碗中备用。

第三:预备点猪肉,将猪肉切成大块,将肉块放入绞肉机,将肉打成末,盛入碗中备用。

第四:将泡好的茄子取进去,挤干水分,放入大盆外面,而后添加淀粉,裹一层淀粉。

第五:锅中倒入油,将油温烧至六七成热,放入茄子炸一下,将茄子炸至微黄之后捞出,捞进去控油。

第六:热锅凉油,而后放入凉油,而后放入肉末,炒香之后放入葱姜蒜干辣椒,再来一勺豆瓣酱,炒出红油给它添加水,来点生抽,一点老抽,半勺盐,鸡精,十三香,搅拌平均,烧开之后放入茄子,将这个茄子炖三分钟,这样愈添加味,茄子差不多了,来点水淀粉给它勾芡一下,这样汤汁比拟浓稠,拌米饭吃愈加的香。

好了出锅,肉末茄子出锅,十分美丽,看着有没有食欲?

月子食谱家常菜做法?

一.南瓜薏米粥

资料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根

调味料:高汤4杯,盐半小匙

做法

1.资料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。

3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。

二.莲藕麦片粥

资料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克

调味料:盐1小匙

做法

1.资料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。

2.大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。

3.添加胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。

早饭食谱家常菜?

1,把过量的小米,大米,糯米淘洗洁净,放在电饭煲内按煮粥健既可,早上喝一碗小米粥,暖胃又好喝。

2,把少许面粉放在大碗中,加点葱花,盐,再打一个鸡蛋,搅成糊状,用电饼铛摊成葱花饼,简略,小孩儿小孩都爱吃。

3,我家最爱做的早餐下点面条,家有盐菜或许剁椒,很好吃。

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