老母鸡汤是一道营养丰盛、滋补身材的汤品，尤其合适女性和老年人食用。它不只可以滋补身材，还可以增强免疫力，促成新陈代谢，缓解疲劳等效用。上方咱们来看看如何制造一份美味的老母鸡汤。
材料：
1只老母鸡、3-4片姜、过量的盐和胡椒粉、过量的清水。
步骤：
1.将老母鸡洗净，去掉内脏和杂质，切成块状备用。
2.将姜切成片状备用。
3.将锅中添加过量的清水，放入老母鸡块和姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟。
4.将汤中的浮沫撇去，添加过量的盐和胡椒粉，继续煮20分钟。
5.最后将汤倒入碗中即可食用。
小贴士：
1.老母鸡最好选用土鸡，由于它的肉质愈加鲜美，而且营养价值更高。
2.在煮汤的环节中，可以添加过量的其余食材，如红枣、枸杞、山药等，以增强汤的滋补效用。
3.煮汤时要留意火候，不要过早地添加盐和胡椒粉，否则会影响汤的口感。
总之，老母鸡汤是一道非常营养丰盛的汤品，它不只可以滋补身材，还可以增强免疫力，缓解疲劳等效用。宿愿大家能够尝试制造一份美味的老母鸡汤，让自己的身材愈加肥壮。
