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咸盐，大料，做好后滋味很好的，驴肉，我感觉随意，）2.放清水里泡一段时间（1小时，带苹果的幽香味）4.煮沸后憋段时间出，加足够量的水，如何炖驴肉，太费液化气了，味精，果决煮！！！！（我还向锅里放了几片苹果，吸足水分肉质不干就可以了）3.间接上低压锅，2小时，疑问一，白糖，花椒，酱油，要不难熟透，葱花，姜片，1.生驴肉切成块（不要太大。

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