江苏菜谱家常菜做法？
蟹粉狮子头。
1.五花肉洗净，肥瘦离开，剁细，参与盐，酒，葱姜汁，淀粉，蟹粉拌匀。
2.将肉馅团成球形，参与高汤中，上锅蒸50分钟左右。
3.将肉丸转入砂锅外面，参与青菜，炖煮20分钟，即可。
桂北菜谱大全家常菜？
6、醋血鸭
广西人爱吃鸭，也很会做鸭肉菜，鸭肉是他们餐桌上最为常常出现的一道食材。醋血鸭便是一道广西特征家常菜，主食材为子鸭，以嫩姜或苦瓜为配料制造而成。虽说这道菜名字带一个“血”字，然而吃起来却没什么血腥气，倒是醋香扑鼻，而且鸭肉绵软入味，酸辣鲜香，开胃可口，深受广西外地人的喜欢。
7、酿豆腐
酿豆腐又叫做豆腐酿、肉末酿豆腐，不只是客家人餐桌上常常出现的一道菜肴，也是客家饮食文明中极具代表性的一道传统名菜。这道客家人家常菜，在两广地域最为常常出现，只是广东和广西的做法有些许不同，但都不难，它的制造资料必需豆腐、大葱、猪肉等。好的酿豆腐，吃起来滑嫩爽口，营养也十分丰盛，老人和小孩都很适宜吃。
8、酸糟炒猪大肠
广西人喜欢吃什么菜？酸糟炒猪大肠便是广西人爱吃的一道特征菜肴。说到猪大肠的做法，置信你会想到熘肥肠、酸菜大肠、干锅肥肠、酸辣大肠等，在广西地域，人们习惯用本地酸糟与猪大肠搭配在一同做成酸糟炒猪大肠。这道广西特征菜，滋味相当不错，十分脆口，加上辣椒的辣味和酸糟的酸味，是广西人喜欢吃的菜品之一。
9、清炒空心菜
空心菜在不同的地域，它的名字也是不一样的，有一些中央把它叫做通菜，也有中央把它叫做博白蕹菜。博白蕹菜在广西遍地可见，以其鲜、脆、嫩著称，早在200多年前已名扬海外。博白蕹菜无论是用来清炒或许是用来炖汤都是十分不错的，而关于广西地域的人们来说，清炒空心菜就是广西人餐桌上最受欢迎的一道家常菜，洪亮爽口，滋味好极了。
10、清炒丝瓜
广西人最爱吃什么菜？在广西地域，不少人都爱吃丝瓜，每当到了丝瓜上市的节令，基本上丝瓜就是他们餐桌上最为常常出现的一道食材，炒着吃或许烧汤都不错，而清炒丝瓜便是广西人常吃的家常菜。这道广西家常菜，做法很简略，以丝瓜为主要食材，以油、盐、蒜米、火麻油为辅料制造，口味咸香，十分下饭
乐山菜谱大全家常菜？
作为一个土生土长的乐山人理论状况下咱们家常菜的菜谱有这些菜，蒜苔炒肉，青椒肉丝，麻婆豆腐，虎皮辣椒，番茄炒蛋，粉蒸肉粉蒸排骨，水煮鱼，墨玉烧鸭子，芋儿烧鸡，芹菜炒肉，莴笋炒肉，凉拌黄瓜，酸辣粉，苦笋肉片汤，番茄鸡蛋汤，白菜豆腐汤，糖醋排骨，鲫鱼汤，炒包菜等。
白族菜谱大全家常菜？
"土八碗"是白族传统宴席上一套典型的菜谱，有煮、炒、蒸、炸、煎、腌多种菜肴，色泽娇艳，滋补健胃，老少皆宜。
主要是由八道热菜组成:减少红曲米的红肉炖;挂蛋糊油炸的酥肉;加酱油、蜂蜜扣蒸的五花三线肉千张;配加红薯或土豆的粉蒸肉;猪头、猪肝、猪肉卤制的干香;加盖肉茸、蛋屑的白扁豆;木耳、豆腐、上水、蛋丝、菜梗氽制的杂碎;配加炸猪条的竹笋。荤素搭配正当，肥而不腻，素而不淡，营养丰盛，有蒸有氽，色泽娇艳多彩，突出白族饮食酸辣口味特征。
快手菜谱家常菜做法大全？
快手菜肉末蒸蛋 配料：肉馅若干、酱油、盐 做法：
1.肉馅放酱油和盐，搅拌平均，放深盘铺平 2.下面再打俩个鸡蛋。
3.大火蒸10分钟即可。
清口菜谱大全家常菜？
荷兰豆炒虾仁，腊肠炒辣椒，山药炒木耳。
搬家菜谱大全家常菜？
搬文家菜谱大全常菜。
有酱牛肉。
有盐水鸭，有白斩鸡。
松花蛋，有长生菜。
有黄瓜拌粉皮。
有蒸菜。
再来一盘花生米。
热菜有羊肉汤。
有粉鸡汤。
红烧排骨，红烧鸡，糖醋鲤鱼，油麦菜，西兰花，清蒸一条鲈鱼。
山药炒木耳。
清炒藕片，这些菜就够十几个体吃啦，假设人再多，可以把重量增多一点。
浙江菜家常菜谱做法大全？
浙江菜家常菜谱一定要试试绍三鲜了，做法是预备是食材有点多，有鱼圆5颗、茭白一根、黑木耳五片、胡萝卜一个、蛋饺五个、肉皮五片、肉丸五个、河虾十只、香菇三个、鹌鹑蛋五个，放在一同烹制就行。光是视觉就是满分，尝一口肉皮柔软，丸子鲜嫩，幽香顺滑。
金华菜谱大全家常菜？
金华是浙江省辖地级市，位于浙江省的中部，是国度历史文明名城。金华的地貌特征用一句话来描画就是“三面环山夹一川，盆地整齐涵三江”。说到金华让大家最相熟的自然是金华火腿了，金华火腿是金华市的特产，而且也是国度天文标记产品，以色、香、味、形“四绝”举世知名。
当然，金华除了火腿之外，其实还有很多特征美食，比如金华的菜肴。金华菜是浙菜的重要组成局部，食材也大多是以金华火腿为外围。明天瘦猴就跟大家清点一下金华最有名的6道名菜，每道菜都是金华人的心头爱，看看你吃过哪几道？
一：薄片火腿二火踵蹄髈三金华煲
四蜜汁火方五：金华肉圆六：拔丝宣莲
食堂菜谱家常菜做法大全？
食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
1、地三鲜
地三鲜是很有特征的一道西南汉族传统家常菜，选用了三种地里气节新颖的食材:茄子、土豆和青椒来搭配，不只在于鲜浓的滋味、自然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味十分个别的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。
2、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道个别的公众菜肴。烹饪方法简略易学，营养搭配正当。色泽娇艳，口味恼人，爽口、开胃，深受公众喜欢。其营养价值丰盛，具备营养素互补的特点以及健美抗苍老的作用。
3、海米烧冬瓜
海米烧冬瓜是以海米、冬瓜为主要食材制成的一道美食。白烧口味，幽香味类别：家常菜，肠炎调节，防暑调节，主料：冬瓜250克，配料：虾米50克，调料：植物油40克，盐3克，味精2克，料酒5克,淀粉(豌豆)15克。
