凉菜炖海带家常做法？
主料
海带300克
辅料
油2ml
生抽2ml
蒜1个
红辣椒2个
香醋3ml
1. 预备食材：海带、大葱、红辣椒、香醋等食材；
2. 海带浸泡，洗净，要多洗几次哦。PS：假设是干海带要泡发。
3. 洗净的海带，切丝，沥干水；
4. 煮锅放入过量清水煮沸，把海带丝参与，煮熟；
5. 海带捞出，过冷水；
6. 热锅，倒油，把辣椒、大葱煸炒出香味；
7. 过冷水的海带装入一个大盘子里；
8. 煸炒好的辣椒、大葱，以及香醋、生抽参与拌均即可；
9. 开胃酸辣凉拌菜就好了。
凉菜做法大全家常凉菜？
盐3克，糖10克，米醋30克，青萝卜一根，小米椒1个
1，青萝卜去皮后洗洁净外表，用擦丝器擦成丝。
2，将残余的盐和糖，米醋，小米椒混分解糖醋汁。
3，倒入萝卜丝里，用筷子拌匀至一切萝卜丝能沾上糖醋汁。
4，腌制10分钟左右即可上桌。黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙
糟卤海带凉菜的家常做法？
主料1人份
海带过量，毛豆过量
辅料
红萝卜过量，糟卤过量，芝麻过量
步骤1
将海带泡发洗净，切细丝，在开水中煮几分钟，捞起来沥干
步骤2
毛豆也在开水里煮几分钟，煮熟待用。红萝卜切片，切成了小花，也在开水里煮几分钟
步骤3
将冷透的海带，毛豆，红萝卜放入一个碗里参与糟卤，拌匀，加盖后放入冰箱冷藏2-3个小时，吃前拿进去洒上一些熟芝麻粒就可以
海带片家常做法？
— 食材清单 —
主料:海带片500克
辅料:蒜2头，小米椒50克，柠檬2片，味达美初榨原酿生抽260克，味达美臻品蚝油2大勺，味达美幽香米醋150克，盐1大勺，白糖2大勺，泡椒100克
— 烹饪步骤 —
1· 预备好食材，其中泡椒可以依据自己的口味需求自行抉择能否减少。
2· 海带片洗净切成菱形片。
3· 锅中水开后放入海带片焯水2~5分钟，详细的时间要依据海带片的软硬口感调理。
4· 焯水后放入可饮用的冷水中浸泡冷却。
5· 调料汁，碗中参与生抽、米醋、盐、白糖和75克清水搅拌平均。
6· 再将料汁全都倒入锅中，熬开前人造冷却。
7· 大蒜、小米椒和柠檬区分洗净后擦干水分，再切成蒜片、辣椒圈和柠檬片。
8· 料汁齐全冷却后参与蚝油搅拌平均。
9· 再把切好的蒜片、辣椒圈、泡椒和柠檬片所有放入料汁中拌平均。
10· 海带片沥干水分后放入料汁中翻拌平均。
11· 再装入密封的容器中冰箱冷藏3个小时以上就可以吃啦。
好吃的家常凉菜做法大全？
好吃的家常凉菜主要有凉拌粉丝、脆拌黄瓜和糖醋三丝等等。
1、凉拌粉丝
用开水将粉丝泡胀发，备用；把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸； 将过量的盐参与到胀发好的粉丝里，再参放大批糖和味精，参与蒜茸和姜葱丝，再参与用开水烫过的青红椒丝, 参与过量的米醋， 最后参与红油拌匀，即可食用。
2、脆拌黄瓜
将黄瓜去心切成条，加盐腌十分钟；葱姜红辣椒切丝，蒜切片用热香油炸一下；腌好的黄瓜挤出一局部水分，加醋、白糖拌匀，最后再加上葱姜红辣椒丝蒜片炸好的油，再腌十分钟即可装盘。
3、糖醋三丝
芹菜、萝卜洗净切丝，青椒去蒂及籽洗净切成丝，区分放入盘中；三丝入沸水锅中焯熟，捞出码在盘中晾凉待用；将白糖、食盐、味精倒在盘内三丝上，淋入食醋拌匀即可。
凉菜香辣海螺片的做法？
香辣海螺片的做法主料海螺2个 辅料油过量盐过量青椒过量干辣椒过量酱油过量红辣椒过量麻椒过量蒜过量姜过量 步骤1.将海螺用刷子荡涤洁净；
2.放入锅中煮15分钟左右，将海螺肉取出将海螺肠取出并荡涤洁净；
3.将海螺肉切成小薄片；
4.将辣椒切成小丁，姜、蒜切丝；
5.锅内放入油烧热，放入麻椒爆香；
6.倒入切好的海螺片大火爆炒；
7.参与酱油翻炒；
8.倒入一切辅料一同煸炒；
9.参与盐一同炒两分钟即可。
凉菜做法大全家常半荤凉菜？
主料：
水黄瓜1根
胡萝卜1/2根
干豆腐2张
大白菜嫩叶5片
木耳1把
辅料：
猪瘦肉过量
姜1块
面粉1勺
蒜3瓣
香菜1棵
调料：
盐2勺
白糖2勺
生抽2勺
香醋3勺
辣椒油3勺
料酒1勺
做法：
1. 水黄瓜，干豆腐，木耳，胡萝卜，嫩白菜都切成细丝，(嫩白菜就是大白菜接近白菜心那些叶子，特意的嫩，吃起来还有丝丝甜)香菜切沫放在两边，而后撒上辣椒油和白糖备用。
2. 瘦肉切丝，用料酒和姜沫腌5分钟，锅里油热放入腌好的肉丝，翻炒至肉熟关火备用。
3. 蒜切沫放入小碗里，1勺糖，2勺盐，2勺生抽，3勺香醋调匀。
4. 把调好的汁间接倒进刚关火的肉里，翻炒几下。
5. 将炒好的肉汤汁放入菜两边，可以撒上点葱花装璜，吃的时分拌匀就可以啦，实现
辣片家常做法？
1/10 来一个全家福。首先把主材，用温水泡开，大概一小时左右就好了。
2/10 把锅烧热，放油，放入切碎的干辣椒。
3/10 倒入一切的酱料，奥尔良风味烧烤酱，和，原味烧烤酱。翻炒。火不要太大，否则会粘到锅上。
4/10 倒入泡好的主材
5/10 小火翻炒
6/10 放入，糖，胡椒粉，鸡粉，翻炒
7/10 参与两小勺水。接着翻炒至锅里没有水为止。
8/10 倒入辣椒粉。
9/10 出锅啦，香葱装点。
10/10 来个自拍照
小贴士
外面就不要加盐了，由于两种酱的口味儿曾经相当适合，假设没有，我所说的那两种酱可以随意放其余的辣酱，都是可以的哟。温度不要太高，否则会稍微往锅上粘的，放两勺，水是为了，让豆皮儿更好的入味儿。
辣片的家常做法？
预备以下食材：
豆腐皮300克，辣椒粉25克，孜然粉25克，白芝麻30克，食盐2茶匙，植物油半碗
做法：
第一步：预备一个大汤碗，放入25克辣椒粉，放入25克孜然粉，放入30克白芝麻，再放入2茶匙食盐，用汤匙搅拌平均，再起锅加半碗花生油烧热，油温烧至6成热时，分屡次浇到调料下面，每浇一次性搅拌一次性，将调料爆香，混合平均后备用。
第二步：豆皮要买那种软的老豆皮，普通这种豆皮在超市或许干货店都有得卖，价钱不贵，可以间接吃，干的有韧劲，撕的时分比拟脆，预备300克的样子，放入大汤盆外面，也可以依据自己的食量，启动适当的增减！
第三步：将调好的料汁淋到豆皮下面，而后用勺子搅拌平均，让每一片豆皮都裹上调料，就可以吃了。
花辣海带汤的做法大全？
主料：新颖海带100g
辅料：蔬菜包1袋、胡辣汤粉30g
做法
1. 海带切成小段。
2. 胡辣汤粉用冷水搅拌平均。
3. 水开后倒入蔬菜包和海带段煮2分钟。
4. 倒入搅拌好的胡辣汤粉，一边倒一边搅拌平均，不放盐，胡辣汤粉里有各种滋味。
5. 出锅。青睐荤的可以参与肉片或许肉丸子，更好吃。
