芹菜黄瓜凉菜做法大全？
第一步：预备食材。芹菜2颗、蒜过量、红辣椒过量。（芹菜最好抉择凑近葱绿色的，这样的含水量高，吃着比拟嫩，适宜凉拌。色彩浓绿的，吃着口感稍老，凉拌就不适宜了。）
第二步：将芹菜叶、筋去掉，而后切成3-4厘米长的段儿，红辣椒剪成段，蒜切末备用。
第三步：往芹菜中放入1勺盐拌匀，而后腌制15分钟，腌好后将碗里多余的水分倒掉。
第四步：锅中倒入过量的油，油热后将红辣椒放入锅中爆出香味，而后关火。
第五步：把蒜提早放到芹菜碗中，再将热的辣椒油浇在蒜末上。（用热油浇一下，会让蒜末更好的监禁出香味。）
第六步：往芹菜中放入半勺鸡精、3勺醋、少许香油拌匀即可装盘上桌
黄瓜粉皮凉菜做法大全？
主料
黄瓜100g
粉皮50g
辅料
芝麻油过量
食盐过量蒜过量醋过量
步骤1
先预备好过量的粉皮
步骤2
用手把粉皮掰开
步骤3
汤锅中添加过量的水烧开
步骤4
把掰好的粉皮先用凉水淘洁净
步骤5
待水烧开后把洗好的粉皮倒进锅中
步骤6
待粉皮戳熟之后用筷子捞出沥水
步骤7
预备好一根黄瓜洗净，而后放在案板上
步骤8
用刀背把黄瓜拍碎
步骤9
把切碎的黄瓜盛入盛有粉皮的碗中
步骤10
预备好几瓣蒜
步骤11
把拍碎的黄瓜倒入碗中
步骤12
在碗中添加过量的盐
步骤13
而后添加过量的香油和醋
步骤14
用筷子充沛搅拌平均后盛入盘子中即可食用
黄瓜杏仁凉菜的做法大全？
首先将黄瓜荡涤洁净,切成块状。
接着把蒜切碎。
将杏仁荡涤洁净。
之后把黄瓜和杏仁放入一个大碗中,再放入切碎的蒜。
放入适宜个体口味的蚝油、盐、生抽、鸡精拌匀。
最后放入少许醋、香油拌匀，上桌时放入泰式甜辣酱即可。
豆腐卷凉菜的做法大全？
食材
豆腐卷 一根 、 盐 一勺 、 花生 一小把 、 葱丝 一小把 、 生抽 过量 、 青椒 半个切成细丁 、 香油 3g 、 姜末 一小撮 、 小米椒 四五个 、 凉拌豆腐卷容器 一个 、 洋葱 小半个 、 火腿肠 半根 、 芝麻酱过量
烹饪步骤
1.一切食材备完备用
2.凉拌豆腐卷的时分，先把南瓜五谷杂粮粥煮上，煮粥的闲暇时间正好凉拌豆腐卷
3.葱姜蒜末切好炝锅、洋葱切细丝，花生油炸至酥脆爽口，一同放入凉拌碗内
4.把油盐酱醋香油都放入豆腐卷内，火腿肠是熟食可即食，放入一同搅拌平均，淋入香油即可
5.最后淋上芝麻酱
凉菜黄瓜名字大全？
一、麻油黄瓜
二、黄瓜条
三、醋黄瓜
四、麻酱拌黄瓜
五、蒜泥拌黄瓜。
六、拌黄瓜丝
七、海米拌黄瓜
夏天天气热的时分，总想吃点油腻的，蒜蓉黄瓜不时是咱们家最爱吃的凉菜。由于它用料不便，经济实惠，制造方法简略，尝起来酸爽可口。
凉拌蒜泥黄瓜：
食材：
两根黄瓜，红辣椒，大蒜，盐，糖，辣椒面，香醋
做法：
1.黄瓜清水洗净，中间切掉，切成细条或许薄片，蒜瓣用刀剁成蒜泥。
2.将黄瓜放入不锈钢盆中，添放大批盐，用手轻复抓，静置十分钟，让黄瓜缓缓泡到入味。
3.十分钟后，黄瓜曾经腌好了。倒入红油和辣椒，添加盐、糖、辣椒面、大蒜和醋，混合平均即可食用。
特点：
红油香辣，蒜香丰盛，吃起来十分爽脆
贡品做法大全图片？
江浙一带广泛用粉团作为祭灶的供品，当然粉团的做法也是多种多样。比如江苏地域的一些中央，腊月二十四早晨用米粉和红糖各半，搓成团子，外地叫“玛瑙团”。在祭奠的时分，还要把四个团子摞起来。也有些中央，会用米粉做成一些小鸡小鹅一类的小物件，一并煮来祭奠。浙江湖州双林地域，祭灶的时分会做一种“送灶圆子”，用糯米和南瓜和成黄色，也有做成元宝状态的。
灶糖是官方祭灶是最常常出现的一种供品了，主要的做法有两种：一种是用麦芽糖，另一种是用江米磨粉加上饴糖。很多中央会把灶糖做成中空的南瓜状，所以也叫“糖瓜”。老北京人把灶糖叫做“关东糖”，言其做法传自关东地域。江苏地域商业兴旺，习气将灶糖做成元宝型，叫做“糖元宝”。另外，各地还有把灶糖做成小鸡小鸭或葫芦荸荠一类的，状态很是多样。
除了灶糖之外，很多中央还会为灶王爷预备糖饼，按中央不同有面饼和米饼两大类，这应该是和物产不同无关系。比如在陕西同官，有一种叫“灶火饨”的糖面饼，是外地祭灶的必备供品。而在广东的一些中央，就用糯米和糖做成的米饼、糍饼来祭灶。
黄瓜卷花的做法大全？
黄瓜卷花的做法，主料:米饭过量
辅料
黄瓜过量蟹柳6个鱼籽过量寿司醋过量
步骤1
把蟹棒洗净后放入开水中焯一下，把熟的蟹棒肉剁碎
步骤2
把米饭放入寿司醋拌一下，团成团
步骤4
黄瓜洗净去皮，对半切开，用刮刀把黄瓜刮成薄片，用黄瓜片把饭团包入，填入鱼籽和蟹棒碎即可。
黄瓜煎饼卷的做法大全？
步骤 1
黄瓜洗净，擦成丝
步骤 2
虾仁洗净，去虾线，放盐、蛋清、淀粉腌制
步骤 3
黄瓜丝中打入一个鸡蛋，搅拌平均
步骤 4
再分次放入面粉和过量水，加点盐，搅拌平均，成糊状
步骤 5
平底锅放火上，放点油，把面糊倒入，迅速转动锅，使面糊平均铺在锅里
步骤 6
把腌好的虾仁，放在饼上，待面糊凝结
步骤 7
翻面，烙至两面金黄即可
干豆腐黄瓜凉菜的做法大全？
主料2种
黄瓜
干豆腐
辅料4种
油过量
盐过量
干辣椒过量
鸡精过量
烹饪步骤6步
步骤1
黄瓜洗净切成丝
步骤2
干豆腐切丝
步骤3
热水烫干豆腐丝
步骤4
香菜洗净切段 蒜切末
步骤5
将切好的黄瓜丝、干豆腐丝、香菜段放入容器里，添加调料，拌匀
步骤6
装盘即可
小贴士
干豆腐丝用热水烫下
黄瓜凉菜的做法大全家常？
主料2人份
新颖的黄瓜2根
辅料
生抽3克
醋5克
盐3克
香油3克
白砂糖3克
鸡精3克
蒜末过量
辣椒油过量
步骤1
先荡涤一下黄瓜，再用盐搓洗外表，这样可以杀菌作用，而后黄瓜切条
步骤2
调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌平均
步骤3
将调料汁淋到黄瓜条
步骤4
摆盘，即可食用
