如配如下：
工具／原料：芥菜疙瘩、菜板和菜板、精盐佐料。
方法：
1、芥菜疙瘩是果类蔬菜，是成长棚卖汪在泥土中，所以就要荡涤洁净后，用刀切成片。
2、腌制咸菜最好是条，所以就要用刀切成平均的薄片后，在用刀来切。
3、用刀切疙瘩的时分要右手和左手配合好。这样能力切成平均的薄片。
4、芥菜疙瘩用刀切成薄片后，用刀切成条，条链仔要细条，所以就要用刀切成平均的细条。
5、将切好细条用瓷盘盛上后，在放入漏水的容器中，将水漏掉。
6、切好好芥菜疙瘩的细条就要放在阳光处晒干，晒干后的疙瘩条就用配置好的精盐佐料来掺和，用敞开的瓷罐盖好后，10天就可以吃。
